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Comida sem qualidade

Existem muitos ótimos, alimentos saudáveis ​​na Austrália, mas até 40% de toda a energia na dieta das crianças australianas vem de junk food e bebidas. Isso é muito alto. Isso significa que muitas crianças estão comendo junk food em vez de opções mais saudáveis.

O que é junk food?

Junk food é uma comida pouco saudável que inclui bebidas doces, picolés, chocolates, lanches doces, batatas fritas e batatas fritas, salgadinhos crocantes, biscoitos, bolos, a maioria dos fast foods, tortas, rolos de salsicha, geléia e mel.

A indústria de alimentos prefere termos como ‘extras’ e as Diretrizes Dietéticas Australianas chamam de junk food ‘escolhas discricionárias’.

O que há de errado com junk food?

Junk foods são ricos em amido, açúcar, gordura saturada, gordura trans e sal, mas pobre em frutas, legumes, fibra e grãos integrais. Isso significa que a maioria das comidas não tem nutrientes - vitaminas, minerais e fibras dietéticas - que as crianças em crescimento precisam.

Quanta junk food as crianças podem comer?

Crianças que estão acima do peso e não muito ativas devem evitar junk food tanto quanto possível.

Crianças com peso adequado devem comer mais alimentos dos 5 grupos de alimentos do que junk food. A comida lixo nunca deve substituir os alimentos saudáveis ​​necessários para o crescimento.

As crianças não devem ter o hábito de comer junk food. Mesmo que seu filho seja magro e ativo agora, eles vão precisar de menos comida quando pararem de crescer. Contudo, uma guloseima ocasional de junk food provavelmente está ok.

Tamanhos de porção sugeridos para junk food

Se seu filho está comendo junk food ocasionalmente, uma dose de 500 a 600 kilojoules está ok. Isso significa:

• biscoito (como recheio de chocolate ou caramelo) - 1 (20g)
• biscoitos, doce simples - 2 a 3 (35g)
• bolo - 1 fatia pequena (40g)
• chocolate - 5 quadrados (25g)
• biscoitos - mini pacote (25g)
• bebida de fruta - 250mL
• chips quentes (take away) - 12 (60g)
• sorvete - 2 colheres pequenas regulares ou 1 colher de marcas premium (75g)
• geléia ou mel - 2 colheres de sopa (60g)
• barra de muesli - 1 média (35g)
• torta de festa - 1 (40g)
• pipoca - cinema, 2 xícaras (25 a 30g)
• batatas fritas - meio pacote de lanche (25g)
• carnes processadas - 2 fatias (50 a 60g)
• salsichas - 1½ regular ou 2 finas (50 a 70g)
• picolés de açúcar, como bebês de gelatina ou cobras - (20 a 25g)

Essas porções são provavelmente menores do que a maioria das pessoas dá.

Dicas de lancheira

Aqui estão algumas dicas para a lancheira:

• Congele uma pequena garrafa de plástico com água para manter a lancheira fria. O vidro vai quebrar no congelador. Seu filho tomará uma bebida gelada que é melhor do que suco ou outra bebida doce.
• Use carne ou frango assado frio em vez de carne processada em sanduíches.
• As crianças não escovam os dentes na escola, então é melhor não colocar alimentos doces como bolos, biscoitos, picolés e barras de cereais em sua lancheira. Embale um pequeno recipiente com frutas favoritas, como morangos, amoras, bolas de melão, pedaços de abacaxi ou uvas. Embale o recipiente próximo à garrafa de água congelada para que permaneça frio.
• Sugira aos pais dos amigos de seu filho que nenhum de vocês porá junk food na lancheira. Isso evita que algumas crianças se sintam estranhas.