Curiosidades Sobre Sorvete para Crianças
Não é por acaso que uma música popular diz "I scream" (eu grito) por sorvete. O primeiro sorvete no palito foi chamado de "I Scream Bar". O sorvete remonta aos egípcios antigos. Os três sabores mais populares são baunilha, chocolate e noz-pecã com manteiga.
Crianças Mandam
Crianças são as maiores consumidoras de sorvete. Entre 2 e 12 anos comem mais. Adultos acima de 45 anos ficam em segundo.
Dia Nacional do Sorvete
Julho não é só mês de fogos; também é mês de comer mais sorvete. Mês Nacional do Sorvete é todo julho. Começou em 1984. O terceiro domingo de julho é o Dia Nacional do Sorvete.
Sorvete no Pão
Quando imigrantes chegaram à América nos anos 1920, receberam sorvete grátis na Ilha Ellis para conhecer o doce. Não sabiam o que era. Acharam que era manteiga congelada, então espalharam no pão e comeram assim.
Dor de Cabeça do Sorvete
Outro nome para "dor de cabeça do sorvete" é "congelamento cerebral". É mito que sentimos essa dor se comermos sorveto muito rápido. Na verdade, acontece porque o sorvete frio toca um centro nervoso sensível no céu da boca.
Primeiro Sorvete no Palito
O primeiro "I-Scream Bar" foi criado em 1920 pelo dono de doceria Christian Nelson. Quando um cliente jovem não decidia entre chocolate ou sorvete, Nelson colocou sorvete no palito e cobriu com chocolate. O resto é história.
Aprender a Fazer Sorvete na Escola
A Pennsylvania State College foi a primeira a oferecer curso de fabricação de sorvete em 1892. A segunda foi Iowa State College em 1901.
O Epsicle
Um menino de 11 anos, Frank Epperson, teve a ideia do Popsicle em 1905. Deixou um palito dentro de sua bebida em clima muito frio. O refrigerante congelou no palito e ele gostou. Não introduziu sua criação ao mundo até muitos anos depois. Criou o primeiro "Epsicle" em 1923. Depois renomeado Popsicle.
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