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Como Fazer Pré-Escolares Comerem Vegetais

Para desânimo de muitos pais, você não pode forçar seus filhos a comer vegetais mais do que pode forçá-los a dormir ou usar o penico. O que você pode fazer, porém, é aumentar as chances de eles escolherem comer vegetais tornando o processo normal, divertido e lógico.

Instruções

1. Seja um modelo. Se seus filhos veem você passando o dia vivendo de carboidratos e junk food, não vão pedir salada no almoço. Certifique-se de que eles vejam você comendo e gostando de diferentes vegetais regularmente.

2. Mantenha junk food fora de casa o máximo possível. Crianças que enchem a barriga de junk food não terão fome quando você oferecer vegetais depois. Ao mesmo tempo, não prive completamente; deixe-os comer não-saudáveis ocasionalmente para que não tratem como frutas proibidas.

3. Cultive seus próprios vegetais. Muitos pré-escolares adoram jardinagem, e ficarão animados quando a comida que cultivaram estiver pronta para colher e comer — talvez animados o suficiente para experimentar.

4. Envolva as crianças no preparo dos vegetais que você quer que comam. Pode significar dar a elas escolhas sobre quais vegetais incluir nas refeições, levá-las nas compras de vegetais ou deixá-las ajudar a cozinhar o jantar.

5. Adicione vegetais aos pratos favoritos. Por exemplo, coloque pimentão vermelho ou brócolis na pizza, misture cenoura picada no macarrão com queijo, coloque espinafre na lasanha ou adicione abóbora batida congelada aos hambúrgueres. Podem torcer o nariz no início, mas com o tempo podem aceitar essas "novas versões" dos favoritos.

6. Seja boba com vegetais. Pré-escolares adoram ser "bobos", então chamar brócolis de "árvores" ou fazer carinha sorridente com bolachas de arroz, homus e vegetais picados pode trazer sorriso ao rosto da criança e vegetais aos lábios.

7. Adicione molho. Até crianças que torcem o nariz para a maioria dos vegetais podem mudar de ideia se puderem mergulhar em algo gostoso. Molhos podem incluir iogurte, molho de salada ou guacamole.

8. Ensine seu pré-escolar sobre nutrição. Pesquisa das cientistas de Stanford Sarah Gripshover e Ellen Markman mostra que pré-escolares fazem escolhas alimentares mais saudáveis quando entendem como a nutrição funciona: como o corpo quebra alimentos, o que nutrientes diferentes fazem e o que aconteceria se o corpo carecesse de certos nutrientes. Ensinar sobre nutrição significa que ele fará escolhas por mais razão que "porque a mãe mandou".