Hvordan redusere fett og kolesterol i ditt barns kosthold

Familiens matvaner bestemmer hva barnet ditt skal lære å spise og nyte. Her er noen måter du og familien din kan begrense fett og kolesterol i diettene dine på:

  • Hold fersk frukt og grønnsaker tilgjengelig.
  • Server grovt brød og frokostblandinger.
  • Stol på lettmelk og yoghurt med lavt fettinnhold. Velg for eksempel oster med mindre fett.
  • Inkluder stivelsesholdig mat (poteter, pasta, ris) i måltidene dine.
  • Unngå pålegg med høyt fett og høyt kaloriinnhold, inkludert smør, margarin, rømme og saus. Bruk i stedet cottage cheese, revet parmesanost eller mager yoghurt som pålegg.
  • Server magert kjøtt, for eksempel kylling, kalkun, fisk, magre biffstykker (mager hamburger, topplår, topprund, rund øye), og magre svinekjøttstykker (indrefilet, lom, koteletter, skinke). Skjær vekk synlig fett og fjern skinnet fra fjærfe.
  • Velg margarin og vegetabilske oljer (raps-, mais-, oliven-, solsikke- og soyaoljer).
  • Velg frosne fruktbarer, englematkake eller frossenyoghurt med lavt fettinnhold i stedet for fyldige, kremete desserter.
  • Når du lager mat, bruk nonstick-grønnsaksspray for å kutte ned på tilsatt fett.
  • Velg fettfrie matlagingsteknikker, for eksempel baking, steking, posjering, grilling eller damping når du tilbereder kjøtt, fisk og fjærfe. Ikke bruk smør eller margarin når du tilbereder eller serverer grønnsaker.
  • Server grønnsaksbaserte og buljongbaserte supper. Velg lettmelk når du lager fløtesupper.

  • Heve stemmene til omsorgspersoner
    For ti år siden var jeg med på å starte National Domestic Workers Alliance (NDWA) fordi livet mitt har blitt så dypt påvirket av omsorgspersoner, fra da jeg bare var en baby. Min bestemor var min første omsorgsperson – foruten foreldrene mine – og
  • Livmorruptur under fødsel og fødsel
    Hvis du har hatt et keisersnitt tidligere, kan det hende du fortsatt kan ha en vaginal fødsel i fremtiden. Ett forbehold er imidlertid at kvinner med visse typer arr i keisersnittet kanskje ikke er gode kandidater for en vaginal fødsel etter keisersn
  • En introduksjon til morsomme innendørsøvelser for barn
    Vi vet alle hvor viktig utetrening er for barn. Med så mange underholdningsalternativer tilgjengelig i dag, er det forståelig at barna våre heller vil se på TV og spille videospill enn å løpe rundt ute. Men etter for mye Mikke Mus og ikke nok bevegel