Ett vitamin om dagen

Tittar du någonsin förtvivlat på det som står orört på ditt barns tallrik eller funderar på vad som aldrig kommer dit i första hand och önskar att du kunde köpa dig ett näringsmässigt skyddsnät för att följa med en bra bok om matstrider? I så fall är du inte ensam.

Man har uppskattat att drygt hälften av alla förskolebarn får multivitaminer. Vi är ganska säkra på att det är lite mer än vad som serveras broccoli en viss dag. Och vi är helt säkra på att vi kan relatera till orsakerna till det. När det blir tufft är det ofta mycket lättare att nå en snabb lösning i en flaska Flintstones-vitaminer och glömma kampen. Det faktum att det finns så många föräldrar som gör just det är inte så mycket en matstrid i sig, utan en reflektion över föräldrarnas känslor som så många delar att det vi matar våra barn är näringsmässigt otillräckligt. Även om vi definitivt kan förstå känslan, tvingar det oss att ta itu med den grundläggande frågan:Vilken roll ska multivitaminer spela i ditt barns kost, och är det du eller ditt barn som kommer att dra större nytta av dem?

Vem behöver dem egentligen?

Vi kommer direkt ut och säger vad de flesta näringsexperter har sagt hela tiden:De flesta barn behöver inte vitamintillskott alls! Ja, vi inser att den perfekta, grönsaksälskande, samarbetsvilliga ätaren vi alla längtar efter inte existerar. Men även om man tar hänsyn till alla matstrider, finns det ändå väldigt få fall där ett barns diet sannolikt kommer att göra det verkligt bristfälligt.

Om du behöver ytterligare övertygelse föreslår vi att du överväger följande fakta:

  • Mängden ditt barn behöver äta för att få i sig tillräckligt med vitaminer och mineraler enbart från maten är förmodligen mycket mindre än du tror. Även för de mest kräsna ätare krävs det inte mer än ett fåtal val från var och en av de grundläggande livsmedelsgrupperna för att barn ska få sin rekommenderade dagliga dos.
  • Många vitaminer kan lagras i kroppen. Detta innebär att ditt barn inte behöver äta varenda en varje dag – vilket ger dig möjligheten att sprida dina ansträngningar för att uppnå en balanserad kost under en eller två veckor utan att sprida vitaminerna för tunt.
  • Ironiskt nog är föräldrar som är mest benägna att ge multivitaminer också de som är mest benägna att ge sina barn hälsosam kost i första hand.
  • Vitaminer kan hittas i vissa osannolika källor. Kalcium behöver inte bara komma från kor, eftersom det finns i både kosttillskott och många icke-mejeriprodukter, allt från lax, tofu, spenat och sardiner till rabarber, bakade bönor, bok choy och mandel – som visserligen inte alla är lätt att sälja vid middagsbordet, men du har åtminstone massor att välja på!
  • Och slutligen är många livsmedel nuförtiden berikade. Det betyder att även om ditt barn föredrar mat som inte kommer naturligt laddad med alla nödvändiga näringsämnen, är allt hopp inte förlorat; det är fullt möjligt att livsmedelstillverkare har lagt till dem åt dig. Klassiska exempel inkluderar D-vitaminberikandet av mjölk, margarin och pudding, och kalcium som finns i barnvänliga livsmedel som apelsinjuice, flingor, bröd och till och med Eggo-våfflor.