Pizzadillas med röd sås

Obs:Dessa är mycket varma från stekpannan eller kalla, packad till lunch med en behållare sås för doppning.

Förberedelsetid:10–15 minuter

Vad du behöver:

  • 4 fullkorns tortillor (8 tum)
  • 2/3 dl färsk eller fryst spenat, finhackat
  • 2/3 dl skummad mozzarellaost, strimlad
  • 1 kopp marinara sås (köpt eller hemlagad)
  • Matlagningsspray

Utrustning och tillbehör:

  • En 10- till 12-tums stekpanna
  • Tunn spatel (metall föredras)

Vad ska man göra:

  1. Lägg 2 tortillor på en plan yta. Dela spenat och ost mellan tortillorna.
  2. Toppa med resterande 2 tortillor.
  3. Ställ stekpannan på medelvärme. Smörj formen lätt med matlagningsspray.
  4. För försiktigt in 1 pizzadilla i pannan och koka tills den är ljus gyllenbrun på ena sidan (cirka 1-2 minuter).
  5. Använd en tunn spatel, vänd försiktigt över pizzadillan och koka i 30–60 sekunder mer eller tills osten är helt smält.
  6. Ta bort pizzadilla och skär i trianglar. Upprepa med återstående pizzadilla.
  7. Servera med marinara sås för doppning.
  8. Du kan packa in och kyla rester för att ta med dig till skolan till lunch.

Näringsanalys (per portion):

  • 170 kalorier
  • 10 g protein
  • 5 g fett
  • 2,5 g mätt. fett
  • 27 g kolhydrat
  • 4g fiber
  • 10 mg kolesterol
  • 550 mg natrium
  • 3 g socker

Serverar:4

Portionsstorlek:en halv pizzadilla

Obs:Näringsanalys kan variera beroende på ingrediensmärken som används.

  • Sommardagar och varmt väder ber praktiskt taget om en utomhussamling, komplett med mycket av mat, familj, vänner och picknicklekar. Spel är ett bra komplement till vilken picknick som helst eftersom de uppmuntrar till fysisk aktivitet och håller barn
  • Uppmuntrande lek stöder alla aspekter av ditt barns tillväxt och utveckling - hjälper till att bygga nya fysiska, emotionell, social, kognitiva och språkkunskaper. Olika typer av lekar har olika roller i barns utveckling. Här är en snabb översikt.
  • Livmodern, även känd som livmodern, är det ihåliga, päronformade organet i det kvinnliga bäckenet där befruktning av en äggstock (ägg), implantation av det resulterande embryot och utveckling av ett barn äger rum. Det är ett muskelorgan som både strä