Porcupine Sliders

Obs:Brunt ris och vetevalsen ger fullkornen i detta recept, medan kalkonen packar den med protein.

Förberedelsetid:90 minuter

Vad du behöver:

  • 1/3 dl brunt ris, okokt
  • 1/2 tsk salt
  • 3/4 tsk rapsolja
  • 1-1/2 msk gul lök, hackad
  • 1 medium stjälk av selleri, finhackat
  • 1 vitlöksklyfta, mald
  • 1 pund kalkon, extra mager
  • 1 stort ägg
  • 1-1/2 msk torkade tranbär
  • 3/4 dl spenatblad
  • 3/4 tsk Worcestershire sås
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 1 nypa mald rödpeppar
  • Små vetevalsar

Utrustning och tillbehör

  • Mätkoppar/skedar
  • Kniv
  • Bladkärl
  • Stor stekpanna
  • Skålar

Vad ska man göra:

  1. Förvärm ugnen till 350 ° F.
  2. Koka ris enligt förpackningens anvisningar och inkludera ½ tsk salt. När du är klar, rinna av väl och bred ut på en plåt för att svalna helt.
  3. Tillsätt rapsolja till den uppvärmda stekpannan. Tillsätt lök, selleri, och vitlök och fräs tills den är mjuk (ca 5 minuter). Överför till plåt med ris och svalna helt.
  4. I en stor blandningsskål, kombinera kalkon, ägg, tranbär, spenat, Worcestershire sås, svartpeppar, och rödpeppar. Blanda väl.
  5. Tillsätt ris- och grönsaksblandningen till kalkonblandningen.
  6. Forma till 6 tårtor. Lägg på plåt.
  7. Grädda i förvärmd ugn i 25 minuter tills kalkonen når en innertemperatur på 165 ° F.
  8. Servera på fullkornsrullar med valfri sallad, tomat, och rödlök.

Näringsanalys (per portion):

  • 260 kalorier
  • 18 g protein
  • 10 g fett
  • 2,5 g mätt. fett
  • 23 g kolhydrat
  • 2 g fiber
  • 100 mg kolesterol
  • 390 mg natrium
  • 4 g socker

Serverar:6

Serveringsstorlek:1 reglage

Previous:

Next:

  • Lunchmeny
    Lunchmeny Vad du behöver: Gamla tidningar Limstift Sax Vanligt papper Penna Pad Vad du gör: 1. Skriv ut ordet Lunch överst på pappret. 2. Klipp ut bilder på mat ditt barn tycker om att äta, till exempel mjölk, juice, smörgås, kex, morötter
  • Så enkelt som A-B-C
    Lika enkelt som A-B-C Att dela alfabetet med ditt barn hjälper honom att börja känna igen formerna på bokstäver och koppla dem till ljud. Han kommer snart att lära sig skillnaden mellan enskilda bokstäver - hur de ser ut och hur de låter. Vad du
  • De första bilderna från skolan som kom ut på internet ser djupt oroande ut
    Skolorna har öppnat igen i delar av Georgien, vilket ger människor runt om i landet deras första glimtar av hur personliga klasser kan se ut i år. Redan den här veckan har flera bilder dykt upp som visar fullsatta korridorer med elever packade axel v
SkönhetSjukdomMagenKultur NöjeHälsaLiv