Necessidades de Leite e Cálcio para Crianças Pequenas

É necessário que crianças pequenas bebam leite? O leite contém nutrientes importantes para o crescimento e desenvolvimento infantil, como vitamina D, cálcio e proteína. O leite também é um ingrediente versátil que pode ser facilmente adicionado a alimentos como smoothies ou aveia, tornando-o uma maneira simples de as crianças obterem esses nutrientes essenciais.

No entanto, os pais não precisam depender apenas de uma única fonte para obter esses nutrientes. Existem outros produtos lácteos, além do leite líquido, como queijo, iogurte, kefir e outros. Também existem alternativas lácteas fortificadas com cálcio e vitamina D. Portanto, dependendo de alergias, preferências e acesso, você pode incluir muitas fontes diferentes desses nutrientes na dieta do seu filho.

Quanto Cálcio as Crianças Pequenas Precisam?

A RDA (quantidade diária recomendada) de cálcio é 700 mg para crianças de 1 a 3 anos. Existem vários alimentos que podem fornecer cálcio para que você possa atingir essa meta todos os dias.

  • 1/2 xícara de tofu firme feito com cálcio, 250 mg
  • 120 ml de leite de amêndoa fortificado, 200-225 mg
  • 30 g de queijo, 200 mg
  • 120 ml de kefir natural, 200 mg
  • 120 ml de iogurte natural, 200 mg
  • 120 ml de leite integral, 135 mg
  • 1/4 xícara de soja cozida, 65 mg
  • 1/4 xícara de espinafre cozido, 60 mg

Em geral, se você conseguir incluir 2-3 dos alimentos com maior teor de cálcio (cerca de 200 mg por porção) no dia da criança, as chances são de que, entre todas as outras escolhas, ela esteja atendendo às necessidades de cálcio.

Meu Filho Precisa de Suplemento de Cálcio?

Pode ser mais difícil para uma criança atender às necessidades diárias de cálcio apenas através da alimentação se tiver intolerância à lactose, alergia ao leite ou se não gostar de produtos lácteos.

Se a criança tem alergia ao leite, precisará depender de fontes não lácteas de cálcio, como leites alternativos e iogurtes fortificados, tofu firme feito com cálcio, vegetais verdes escuros e feijões.

Para crianças que digerem laticínios, mas não se sentem atraídas por eles, cozinhar aveia com leite, usar iogurte como base para smoothies, fazer picolés com iogurte aromatizado, usar leite para fazer sopas cremosas ou adicionar queijo a sanduíches podem ser formas de incluir laticínios no dia de uma maneira mais aceitável para elas.

Em qualquer uma das situações acima, acompanhar aproximadamente quantas porções dos alimentos com maior teor de cálcio a criança come por dia pode ser útil para determinar se precisa de suplemento e, se sim, quanto cálcio adicional precisa.

Um nutricionista pediátrico registrado pode ser útil para ajudar a descobrir quanto cálcio suplementar pode ser necessário, ao mesmo tempo em que incentiva maneiras de incluir alimentos ricos em cálcio nas escolhas diárias do seu filho.

Se seu filho toma um multivitamínico, pode verificar quanto cálcio ele contém. Tipicamente, o cálcio é um mineral muito volumoso, então não há espaço para muito mais que 100 mg em um multivitamínico. Então, mesmo se a criança toma um multivitamínico, se não está atendendo às necessidades de cálcio com a alimentação, pode precisar de um suplemento adicional de cálcio.

Além disso, segundo a AAP, crianças que não bebem 500 ml (cerca de 17 onças) de leite por dia e que não têm exposição regular à luz solar devem receber 200 UI de Vitamina D por dia.

Alternativas ao Leite para Crianças Pequenas

Se a criança tolera laticínios, mas não gosta do sabor ou textura do leite, incluir coisas como queijo, kefir e iogurte nas refeições e lanches oferece um grande impulso de cálcio. Se não toleram laticínios, ou não gostam, uma alternativa é dar leites alternativos fortificados, como soja, amêndoa, aveia ou castanha de caju.

No entanto, lembre-se de que essas opções não têm o teor de proteína ou gordura que o leite lácteo tem (a soja é a que chega mais perto em relação à proteína) e não é recomendado limitar a ingestão de gordura da criança nos anos de criança pequena. Então, uma criança bebendo alternativa láctea precisará obter gordura e proteína de outros alimentos na dieta. Outras fontes de gordura incluem abacate, nozes e sementes, óleos usados no cozimento e manteiga. Proteína pode ser encontrada em feijões, lentilhas, nozes e sementes, aves, peixes, carne vermelha, grãos integrais e ovos.

Quanto a leites de animais que não vacas (como leite de cabra), assim como o leite de vaca, isso é desencorajado para crianças menores de 12 meses porque carece de ferro, folato e vitamina B12 que o leite humano ou fórmula fornecem. Mas leite de cabra pasteurizado e fortificado pode ser dado a crianças maiores. No entanto, se seu filho é alérgico ou não tolera leite de vaca, provavelmente terá reações semelhantes ao leite de cabra, pois compartilham muitas das mesmas proteínas e ambos têm lactose.