Vencendo as lutas de comida
Por que eles querem cobrir tudo com ketchup? Por que eles insistem que odeiam algo que nunca tentaram? Se você já tentou fazer seu filho comer sem todo o sucesso que esperava, este novo livro pode ser exatamente o que você precisa.
Como mãe de um menino de 22 meses que descobriu o poder de expressar suas opiniões sobre refeições com firmeza, não poderia ter recebido apoio mais oportuno do que o da minha última leitura, Lutas de comida:vencendo os desafios nutricionais da paternidade armada com insights, humor e uma garrafa de ketchup , por Laura A. Jana, M.D., FAAP, e Jennifer Shu, M.D., FAAP, e publicado pela AAP.
Os leitores provavelmente terão o mesmo sentimento, independentemente da idade de seus filhos. Afinal, alimentar os filhos é uma responsabilidade contínua da paternidade que muitas vezes se torna complicada por necessidades específicas do estágio – e isso além de uma montanha de conselhos bem-intencionados e recomendações governamentais.
Uma pesquisa rápida sobre “nutrição infantil” na Amazon.com Books encontra mais de 4.700 resultados. Os pediatras Jana e Shu sabem que, apesar de serem expostos a todas essas informações, ainda ficamos com dúvidas. Felizmente, eles têm respostas práticas e baseadas na realidade.
Um desafio difícil
“É impossível ignorar o fato de que as batalhas relacionadas à comida estão no topo da lista diária de desafios dos pais”, escrevem os coautores. tipo de encorajamento que você espera obter ao se relacionar com outros pais.
No primeiro capítulo de Food Fights , uma afirmação segura é suficiente para convencê-lo:
Graças a Deus eu resisti à vontade de pular os conselhos práticos para o período do recém-nascido em vez de ir direto para assuntos mais curiosos – como por que “tudo fica mais gostoso com ketchup”. Com bastante alívio cômico, os Drs. Jana e Shu baseiam-se em pesquisas, anedotas, suas experiências como pediatras e mães e melhores práticas.
“Revisar os princípios básicos do que você faz e do que você faz por seus filhos pode servir como uma maneira poderosa de se relacionar com eles. Às vezes, as pessoas podem ver por si mesmas, mas não por seus filhos”, diz a Dra. Jana.
Decisões importantes
Antes de se aprofundar no assunto principal do livro, os Drs. Jana e Shu apresentam dois fatos que muitas vezes podem ser atribuídos a maus hábitos nutricionais:
- Crianças com pais obesos têm 80% mais chances de se tornarem obesas
- 30% dos adultos americanos com mais de 20 anos são considerados obesos
Uma vez que a ideia é introduzida, parece bastante óbvio que uma criança quer o que seus pais comem. Mas é um ótimo lembrete para aqueles de nós que se tornam pais acreditando que nos tornaremos mais preocupados com a saúde à medida que nosso bebê desenvolve habilidades de observação mais astutas.
Se for esse o caso, é uma das primeiras maneiras pelas quais os pais ficam vulneráveis a “ladeiras escorregadias” ou rotinas que “se tornam fáceis enquanto estamos ocupados demais com nossos negócios de pais para perceber ”, como os autores descrevem.
“Embora tivéssemos toda a intenção de concentrar nossa atenção nas perguntas que os pais normalmente fazem e que são específicas para seus filhos, constantemente nos vimos discutindo hábitos alimentares em geral”, escrevem os autores. “Afinal, se nós, como pais, não conseguimos controlar nossos próprios hábitos alimentares e cinturas, como achamos que seremos capazes de ensinar nossos filhos a fazê-lo?”
Estratégia e manutenção da paz
“Os pais geralmente entram em um padrão e não sabem o que está por vir ou como fazer a próxima transição. Estamos alertando as pessoas antes que transformem o que era uma coisa boa em um mau hábito”, diz Shu. Ela ressalta que, uma vez formados esses hábitos, muitas vezes admitimos que, se alguém nos tivesse avisado com antecedência, poderíamos ter feito as coisas de maneira diferente.
Considere alguns exemplos comuns, como:
- Alimentação no meio da noite
- Batalhas pela garrafa
- O status de cura para tudo de um copo com canudinho
Food Fights apresenta 10 “estratégias de manutenção da paz palatáveis” a serem lembradas. Concebidas como técnicas para resolver ou prevenir conflitos relacionados à alimentação, as ideias surgem ao longo do livro e ilustram o poder de ser proativo, em vez de reativo. Eles também proporcionam conforto aos pais, que não devem sentir que estão enfrentando essa batalha sozinhos.
“Muitos princípios são os mesmos de uma época para outra”, diz a Dra. Jana. “Depois de extrair todos os princípios fundamentais, você pode basicamente aplicá-los a praticamente qualquer luta por comida que surja.”
Paciência compensa
Há uma mensagem embutida em todo o livro que os pais precisam ouvir repetidamente:Seja paciente consigo mesmo, seja paciente com seus filhos. Uma das estratégias de manutenção da paz é enfática nesse ponto:“Se no início você não conseguir… tente, tente novamente”. Junto com isso, outro ponto lembra que “a pirâmide alimentar não foi construída em um dia”.
Outra solução também envolve um pouco de paciência:a mordida “não, obrigado”, uma fonte comprovada de compromisso. Estudos mostram que pode levar entre 10 e 15 gostos de um tipo de alimento antes que uma criança o aceite ou goste. Oferecer ao seu filho um gosto antes de permitir que ele recuse um prato contribui para o resultado desejado.
"Não tome 'não' como uma rejeição", diz a Dra. Jana. “Você está progredindo apenas expondo seu filho a novos alimentos e sabores”.
Fora de casa
Além de seu foco nos hábitos de alimentação diária, além de outras funções corporais associadas a ele, uma grande parte do Food Fights dedica-se aos desafios de comer fora de casa. Isso pode envolver jantar com a família e amigos, em restaurantes e até mesmo em um avião.
“Se você definir o tom com consistência e expectativas, é mais provável que as crianças saibam que você espera que elas ajam dessa maneira na casa de outra pessoa ou em um restaurante”, diz o Dr. Shu. “Você sempre tem que olhar para o próximo passo.”
Na verdade, Combates ajuda a dar-lhe a confiança necessária para olhar em frente para o próximo passo. Você não precisa se assustar com a perspectiva de ler todos os livros de “nutrição infantil” no mercado. Um esboço dos contos infantis recomendados no capítulo chamado “Leia tudo sobre isso!” , no entanto, parece uma ideia muito melhor.
Apenas lembre-se:suas lutas de comida são uma batalha que toda a sua família pode ganhar uma mordida de cada vez. Ter este plano de batalha oportuno em suas mãos é um ótimo lugar para começar.
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