"Quero Ser Vegetariana, Mãe!"
"Quero Ser Vegetariana, Mãe!"
O vegetarianismo não é mais uma contracultura de hippies desleixados em Birkenstocks. É uma escolha de estilo de vida popular para muitas pessoas, incluindo adolescentes, que querem assumir o controle de suas dietas. Alguns veem como uma forma de comer saudavelmente; outros recorrem a isso porque são ativistas dos direitos dos animais que não gostam da ideia de animais sendo mortos para as pessoas comerem. A profissional de tendências Faith Popcorn prevê um número maior de pessoas se voltando para o vegetarianismo em uma mudança permanente de estilo de vida. No entanto, para seu adolescente, é mais provável que seja uma moda — algo com que ela vai experimentar por um tempo antes de passar para outra coisa.
O nível de vegetarianismo do seu adolescente deve ditar seu nível de preocupação sobre se o corpo dela está sendo bem nutrido. Se ela manteve produtos lácteos em sua dieta, então provavelmente está obtendo todos os nutrientes que precisa. Se optou por um regime mais estrito, converse com seu médico, consulte um nutricionista ou investigue um livro sobre vegetarianismo como Dieta para um Planeta Pequeno. Preparação de alimentos mais criativa será necessária para ter certeza de que ela obtém o que precisa.
É possível alegar ser vegetariano e subsistir em uma dieta de cereal açucarado e chips de milho. Se seu adolescente adotou esse tipo de dieta vegetariana, você pode querer orientá-la para uma alimentação mais nutritiva — com ou sem carne.
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