Picolés de Frutas

Sirva a seus filhos frutas frescas nutritivas com estes picolés caseiros saborosos.

Siga esta receita de Picolés de Morango Caseiros — um lanche fresco e nutritivo para servir às crianças.

Ingredientes:

  • 1 xícara de morangos
  • 4 1/2 colheres de sopa de mel fluido
  • 3 pêssegos ou nectarinas grandes, maduros, descascados, sem caroço e fatiados
  • 5 kiwis grandes, maduros, descascados e fatiados

Modo de Preparo:

  1. Bata os morangos com um mixer de mão.
  2. Coe o purê para remover as sementes.
  3. Misture 1 1/2 colher de sopa de mel no purê.
  4. Despeje o purê de morango em cada uma das formas de picolé até que cada forma esteja um terço cheia.
  5. Congele até firmar, o que levará cerca de 1 1/2 horas.
  6. Repita este processo com os pêssegos e 1 1/2 colher de sopa de mel, depois o kiwi com o restante do mel.

Receitas Annabel Karmel (c) Ground Up Media Limited 2008

Transcrição:

Que criança resiste a um picolé? Então por que não fazê-los de frutas frescas? Estes picolés semáforo são feitos de morangos, pêssegos e kiwis frescos.

  1. Bata os morangos com um mixer de mão.

  2. Coe o purê para remover as sementes.

  3. Misture 1 ½ colher de sopa de mel nos morangos.

  4. Depois, despeje o purê de morango em cada uma das formas de picolé até que cada forma esteja ⅓ cheia.

  5. Congele até firmar, o que levará cerca de 1 ½ horas.

  6. Repita o processo com os pêssegos e 1 ½ colher de sopa de mel.

  7. Depois o kiwi, com o restante do mel.

Coloridos, divertidos e uma ótima maneira de dar frutas frescas.

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