Involucro di pollo da giardino
Nota:prova con i bastoncini di carota o di sedano!
Tempo di preparazione:5-10 minuti
Quello di cui hai bisogno:
- 4 involtini integrali (8 pollici)
- 2 tazze di pollo al girarrosto acquistato in negozio, triturato
- 1/2 tazza di carote tritate
- 1 avocado, affettato finemente
- 1 tazza di foglie di spinaci baby
- 1/4 tazza del tuo condimento preferito senza grassi/a basso contenuto di grassi (circa 1 cucchiaio per impacco)
Attrezzature e forniture:
- Tagliere
- Coltello affilato
- Misurini
Cosa fare:
- Posiziona gli involtini uno accanto all'altro su una superficie piana. Dividere il pollo in quattro porzioni (circa 1/2 tazza ciascuna). Metti una porzione di pollo su ogni involtino.
- Coprire ogni involucro con le carote, avocado, e spinaci. (Chiedi aiuto a un adulto con il taglio.)
- Condire uniformemente il condimento su ogni involucro.
- Arrotolare bene ogni involucro e tagliare in diagonale.
- Servire immediatamente o avvolgere strettamente in un foglio di alluminio e conservare in frigorifero per il pranzo del giorno successivo.
Analisi nutrizionale (per porzione):
- 320 calorie
- 22 g di proteine
- 15 g di grasso
- 3g sat. Grasso
- 30 g di carboidrati
- fibra 5g
- 65mg colesterolo
- 370 mg di sodio
- 2 g di zuccheri
Porzioni:4
Porzione:1 involucro
Nota:l'analisi nutrizionale può variare a seconda delle marche di ingredienti utilizzate.
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