Mestoli di pita verde magra

Nota:avrai bisogno dell'aiuto di un adulto perché questa ricetta prevede l'uso di un robot da cucina e il taglio. Completa questo pranzo leggero aggiungendo le tue verdure tagliate preferite o un'insalata di contorno.

Tempo di preparazione:10 minuti

Quello di cui hai bisogno:

  • 4 pita integrali
  • 1 tazza di yogurt greco bianco senza grassi
  • 1/2 tazza di spinaci freschi o surgelati
  • 1/4 di cetriolo, affettato
  • pizzico di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero

Attrezzature necessarie:

  • Robot da cucina o frullatore
  • Coltello
  • Teglia

Cosa fare:

  1. Preriscaldare il forno a 400 ° F.
  2. Fatti aiutare da un adulto in questo passaggio:Metti lo yogurt, spinaci, cetriolo, sale, e pepe nel robot da cucina o frullatore. Lavorare fino a che liscio, circa 1 minuto.
  3. Mettere la salsa in una ciotola e conservare in frigorifero fino a quando le patatine non sono pronte.
  4. Tagliare la pita in 8 spicchi.
  5. Disporre gli spicchi di pita su una teglia in un unico strato.
  6. Spruzzare con spray da cucina e cospargere leggermente con aglio in polvere.
  7. Cuocere per 5 minuti o fino a quando non diventano dorati e croccanti.
  8. Usa gli spicchi di pita per raccogliere la salsa allo yogurt!

Analisi nutrizionale (per porzione):

  • 210 calorie
  • 12 g di proteine
  • 1,5 g di grasso
  • 0g sat. Grasso
  • 38 g di carboidrati
  • fibra 5g
  • 0mg colesterolo
  • 410 mg di sodio
  • 4g zuccheri

Porzioni:4

Porzione:8 patatine e 1/2 tazza di salsa

Nota:l'analisi nutrizionale può variare a seconda delle marche di ingredienti utilizzate.

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