¿Existen opciones saludables en comida rápida?

Quiero comer sano pero mi familia siempre va con prisa, así que paramos mucho en sitios de comida rápida. ¿Cuáles son opciones más saludables en sitios como McDonald's?
– Caitlin*

Los sitios de comida rápida pueden ser confusos en cuanto a salud. Pensarías que el pollo es mejor opción que la carne, pero en McDonald's, el sándwich de pollo tiene más grasa y calorías que una hamburguesa normal.

Por suerte, la mayoría de sitios de comida rápida publican datos nutricionales en sus webs para que puedas ver qué tienen sus alimentos antes de ir. Busca alimentos bajos en grasa, calorías, azúcar y sodio, y altos en fibra, vitaminas, calcio y hierro.

Si no tienes los datos nutricionales, esto es lo que puedes hacer: Elige productos a la plancha pequeños en lugar de fritos. Pide ensalada de acompañamiento en lugar de patatas fritas (con poca salsa). Cuidado con extras como bacon, queso y mayonesa. Y elige agua o leche desnatada para beber.

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