Alimentos de Alta Energía para Madres Lactantes
Las madres lactantes necesitan calorías extra, hasta 500 por día. Y, gracias a los rigores de un horario de lactancia ajustado, tener la oportunidad de consumir esas calorías puede ser un poco desafiante. Las mamás lactantes necesitan alimentos densos en calorías, altos en proteínas y ricos en nutrientes como hierro y vitamina B12 para mantener su resistencia.
Saboree Algo de Salmón
El salmón es alto en proteína y bajo en grasa. El salmón también está lleno de ácidos grasos omega-3, que son importantes para el cerebro en desarrollo de su bebé. Los omega-3 como el DHA también pueden ayudar a combatir la depresión posparto. Querrá moderar su consumo de salmón, aunque, a solo una o dos porciones a la semana para evitar ingerir demasiado mercurio, lo cual podría tener efectos adversos en el desarrollo del sistema nervioso de su bebé.
La Carne Roja Aporta Hierro
La carne de res magra es otro alimento alto en proteínas que puede ayudar a promover la energía en madres lactantes. El cordero tiende a ser un poco más graso pero también contiene proteína de alta calidad. La carne de res y cordero también son altas en hierro, lo que ayuda a combatir la fatiga.
Coma Huevos
Los huevos son otra fuente de proteína de alta calidad. Puede comprar huevos enriquecidos con DHA para un impulso nutricional extra. Los huevos duros son un refrigerio conveniente entre comidas para madres lactantes. O prepare una comida rápida de huevos revueltos o una tortilla.
Elija Yogur por Conveniencia
El yogur es una buena fuente de proteína, calcio y vitamina D. También es un alimento para picar altamente conveniente. Puede combinar yogur natural con frutas, granola —buena para agregar fibra— o solo un chorrito de miel. Elija una marca de yogur bajo en grasa. Los yogures de frutas preenvasados tienden a ser demasiado altos en azúcar.
Picotee Queso
El queso es más alto en grasa que otros productos lácteos, pero sigue siendo una fuente sólida de proteína y calcio. También es alto en la escala de conveniencia —un par de rebanadas de queso con unas galletas altas en fibra hacen un buen refrigerio para amamantar.
Frijoles — Económicos y Nutritivos
Los frijoles son ricos en tanto proteína como hierro. También son relativamente económicos comparados con otras fuentes de proteína. Si es vegetariana, puede encontrarlos como un alimento crucial para la lactancia, pero incluso si no lo es, vale la pena cocinar un lote o mantener unas latas en la despensa para comidas rápidas.
Avena como Superalimento
La avena debería clasificarse como un superalimento. Es alta en proteína, fibra y también hierro —tres fuentes de energía para una madre lactante. Puede cocinar un lote grande y recalentar porciones más pequeñas para el desayuno cada mañana.
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