Comida chatarra
Hay muchos grandes alimentos saludables en Australia, pero hasta el 40% de toda la energía en las dietas de los niños australianos proviene de la comida y bebida chatarra. Eso es demasiado alto. Significa que muchos niños comen comida chatarra en lugar de opciones más saludables.
¿Que es la comida chatarra?
La comida chatarra es un alimento poco saludable que incluye bebidas dulces, caramelos chocolates bocadillos dulces, patatas fritas y patatas fritas, bocadillos crujientes, galletas, tortas la mayoría de las comidas rápidas, tartas rollos de salchicha, mermelada y miel.
La industria alimentaria prefiere términos como "extras" y las directrices dietéticas australianas denominan a la comida chatarra "opciones discrecionales".
¿Qué pasa con la comida chatarra?
La comida chatarra tiene un alto contenido de almidón, azúcar, grasa saturada, grasas trans y sal, pero bajo en fruta, verduras, fibra y cereales integrales. Esto significa que la mayoría de la comida chatarra no tiene los nutrientes:vitaminas, minerales y fibra dietética, que los niños en crecimiento necesitan.
¿Cuánta comida chatarra pueden comer los niños?
Los niños con sobrepeso y poco activos deben evitar la comida chatarra tanto como sea posible.
Los niños cuyo peso sea el adecuado deberían comer más alimentos de los 5 grupos de alimentos que comida chatarra. La comida chatarra nunca debe reemplazar a los alimentos saludables necesarios para el crecimiento.
Los niños no deben adquirir el hábito de la comida chatarra. Incluso si su hijo es delgado y activo ahora, necesitarán menos comida cuando dejen de crecer. Sin embargo, un bocadillo ocasional de comida chatarra probablemente esté bien.
Tamaños de porción sugeridos para la comida chatarra
Si su hijo come comida chatarra de vez en cuando, una porción de 500 a 600 kilojulios está bien. Esto significa:
- galleta (como relleno de chocolate o caramelo) - 1 (20 g)
- galletas, dulce simple - 2 a 3 (35 g)
- pastel - 1 tajada pequeña (40 g)
- chocolate - 5 cuadrados (25g)
- galletas saladas - mini paquete (25g)
- bebida de frutas - 250 ml
- patatas fritas calientes (para llevar) - 12 (60g)
- helado - 2 cucharadas pequeñas regulares o 1 cucharada de marcas premium (75 g)
- mermelada o miel - 2 cucharadas (60 g)
- barra de muesli - 1 promedio (35 g)
- pastel de fiesta - 1 (40g)
- palomitas de maíz - cine, 2 tazas (25 a 30 g)
- patatas fritas - medio paquete de aperitivo (25 g)
- carnes procesadas - 2 rebanadas (50 a 60 g)
- salchichas - 1½ regular o 2 delgadas (50 a 70 g)
- caramelos de azúcar como gelatinas o serpientes - (20 a 25 g)
Esas porciones probablemente sean más pequeñas de lo que da la mayoría de las personas.
Consejos para la lonchera
Aquí hay algunos consejos para la lonchera:
- Congele una pequeña botella de plástico con agua para mantener fría la lonchera. El vidrio se romperá en el congelador. Su hijo tomará una bebida fría que es mejor que el jugo u otra bebida dulce.
- Use carne o pollo asado frío en lugar de carne procesada en sándwiches.
- Los niños no se cepillan los dientes en la escuela, por lo que es mejor no poner alimentos dulces como pasteles, galletas, caramelos y barras de muesli en su lonchera. Empaque un recipiente pequeño con las frutas favoritas, como las fresas, arándanos Bolas de melón, trozos de piña o uvas. Empaque el recipiente junto a la botella de agua congelada para que se mantenga frío.
- Sugiera a los padres de los amigos de su hijo que ninguno de ustedes pondrá comida chatarra en la lonchera. Esto evita que algunos niños se sientan extraños.
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