• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Πώς να πείσετε τους εφήβους σας να τρώνε κρέας

Το γεύμα μπορεί να είναι μάχη όταν έχετε έναν έφηβο στο σπίτι. Αν ξαφνικά έχετε έναν έφηβο που αρνείται να τρώει κρέας, θα πρέπει να καταλήξετε στο βάθος αυτού του ζητήματος και να είστε διατεθειμένοι να γίνετε δημιουργικοί. Ποτέ δεν ξέρετε, οι προσπάθειές σας μπορεί να ανταμειφθούν με ένα καθαρό πιάτο χωρίς παραπονέσ.

Οδηγίες

1. Ανοίξτε τις γραμμές επικοινωνίας και προσπαθήστε να φτάσετε στο βάθος του γιατί δεν θέλει να τρώει κρέας. Αν απλώς είναι δυσαρέσκεια για ένα συγκεκριμένο είδος κρέατος, ζητήστε του να έρθει μαζί σας στο σούπερ μάρκετ ώστε να σας βοηθήσει να επιλέξετε κάτι που του αρέσει. Όταν η απάντηση έρχεται στο «Είμαι χορτοφάγος», σεβαστείτε την απόφαση του εφήβου σας και συνεργαστείτε μαζί του για να καλύψετε τις διατροφικές του ανάγκες.

2. Λίστα των θετικών πτυχών της κατανάλωσης κρέατος. Για παράδειγμα, η πρωτεΐνη που βρίσκεται στο κρέας είναι ουσιώδης για την οικοδόμηση, τη διατήρηση και την αντικατάσταση κυττάρων και ιστών του σώματος. Το βιταμίνη B12 είναι ουσιώδες βιταμίνη που βοηθάει να διατηρηθούν υγιείς τα νευρικά κύτταρα και να διατηρηθούν τα ερυθρά αιμοσφαίρια. Αυτό το βιταμίνη είναι διαθέσιμο ως συμπλήρωμα, αλλά υπάρχει φυσικά στο βοδινό, το σολομό και το κοτόπουλο. Σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρος και βιταμίνη B6 βρίσκονται επίσης στο κρέας. Ως ισχυρή είναι η υπόθεση σας για την κατανάλωση κρέατος, αν ο εφήβος σας είναι χορτοφάγος, μπορεί να πάρει την πρωτεΐνη και τα βιταμίνες από άλλες πηγές, όπως οσπριά, σόγια και ξηρούς καρπούς.

3. Αλλάξτε το μενού. Οι έφηβοι μπορεί να είναι khóλικοι αλλά μπορούν επίσης να βαρεθούν με τα γεύματα. Κοφτείτε αδρανές βοδινό και σιγανίστε με λαχανικά και ασιατικά μπαχαρικά. Φτιάξτε σάντουιτς κοτόπουλου σε ψωμί ολικής αλεύρου. Οι μπúrgκερς γαλοπούλας μπορούν να στεφθούν ψηλά με μαρουλά, ντομάτα και αβοκάντο. Αντικαταστήστε το χυλό βοδινό με χυλό γαλοπούλας την Τρίτη της Τακό. Δοκιμάστε να προσθέσετε σάλτσα και παρέμενα για να κάνετε το κρέας πιο αποδεκτό και ανορεκτικό· για παράδειγμα, ένα γεύμα πορτοκάλι-κοτόπουλο ή ένα ζεστό τσιλί με μπουλόρια corn bread.

4. Δείξτε καλά διατροφικά έθιμη. Αν ο εφήβος σας σκέφτεται ότι το να τρώει κρέας ισούται με ένα λιπαρό, στομάχι-σπάσιμο χάμπουργκερ, δείξτε του ότι μπορείτε να τρώτε κρέας και να είστε υγιείς. Επιλέξτε πουλερικά, αδρανές βοδινό και ψάρι. Ενσωματώστε αυτά στο εβδομαδιαίο μενού της οικογένειας σας.