Λακτοζική ανεπάρκεια σε εφήβους

Αν και μερικά παιδιά είναι λακτοζικά ανεπάρκεις από τη γέννηση — συνήθως λόγω γονιδικών προβλημάτων — αυτή η κατάσταση είναι πιο πιθανό να αναπτυχθεί καθώς τα παιδιά μεγαλώνουν. Ένα ένζυμο στο λεπτό έντερο που ονομάζεται λακτάση μειώνεται σταδιακά καθώς οι άνθρωποι γερνάνε, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα λακτοζικής ανεπάρκειας σε εφήβους που μπορούσαν να πίνουν γάλα και να τρώνουν τυρί στα μικρότερα τους χρόνια.

Λακτόζη και Λακτάση

Η λακτάση είναι το ένζυμο που σπάει μια σακχάρη που ονομάζεται λακτόζη, που βρίσκεται στο γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Χωρίς επαρκή λακτάση στο έντερο, οι μη χωνευμένες σακχάρες λακτόζης καθίζουν στο έντερο και τελικά αρχίζουν να σπάουν λόγω βακτηριακής δράσης, γεγονός που προκαλεί πολλά ανεπιθύμητα εφέ όπως κοιλιακά, διάρροια και αέρια. Η λακτοζική ανεπάρκεια μπορεί να έχει γονιδική συνιστώσα. Οι ασιατικοί και αυτοχθονικοί αμερικανοί έφηβοι είναι σχεδόν πάντα λακτοζικά ανεπάρκεις, και το TeensHealth αναφέρει ότι έως και το 80 ποσοστό των αμερικανών αφρικανικής και ισπανικής καταγωγής εφήβων έχουν επίσης αυτό το πρόβλημα.

Ασβέστιο και Οστέων Μάζα

Ένα από τα الكبرى ανησυχήματα με τη λακτοζική ανεπάρκεια είναι ότι ένας έφηβος αναπτύσσει την οστέων μάζα που θα χρειαστεί για το υπόλοιπο της ζωής της. Η έλλειψη ασβέστιου κατά τα έτη της εφηβείας μπορεί να προκαλέσει οστεοπόρωση στη μεσαία ηλικία. Οι έφηβοι χρειάζονται τουλάχιστον 1.300 χιλιογράμματα ασβέστιο την ημέρα, και πολλοί έφηβοι τείνουν να έχουν διατροφές που είναι ελλιπείς σε ασβέστιο ακόμα και όταν δεν είναι λακτοζικά ανεπάρκεις, σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας Παιδιού και Ανάπτυξης. Οι έφηβοι που είναι λακτοζικά ανεπάρκεις πρέπει να συνεχίσουν να τρώνε μερικά γαλακτοκομικά προϊόντα αν είναι δυνατόν, επειδή η ανάγκη για ασβέστιο είναι τόσο σημαντική.

Διατροφικές Στρατηγικές

Διαθέσιμα είναι γάλακτια χωρίς λακτόζη και με μειωμένη λακτόζη, και πολλά τρόφιμα έχουν προστιθέμενο ασβέστιο. Όταν τρόφιμα με γάλα συνδυάζονται με μη γαλακτοκομικά τρόφιμα, μπορεί να είναι ευκολότερα να χωνευτούν. Μπρόκολι, φασόλια, τοφού και σπανάκι περιέχουν ασβέστιο, αλλά σε χαμηλότερες ποσότητες από τα γαλακτοκομικά προϊόντα, και είναι πιο δύσκολο για το σώμα του εφήβου σας να απορροφήσει το ασβέστιο σε αυτά τα τρόφιμα. Ο εφήβος σας θα μπορούσε να προσπαθήσει να κρατήσει ημερολόγιο τροφίμων για να δει αν υπάρχουν μερικά γαλακτοκομικά τρόφιμα που μπορεί να αντέξει. Το τυρί και το γιαούρτι, για παράδειγμα, μπορεί να είναι ευκολότερα για αυτήν να χωνέψει.

Άλλα Θέματα

Το NICHD αναφέρει ότι ακόμα και οι έφηβοι με λακτοζική ανεπάρκεια μπορούν συνήθως να πίνουν 8 έως 12 ουγκιές γάλα, ειδικά αν προσθέσουν άλλα τρόφιμα όπως δημητριακά ή σάντουιτς. Οι έφηβοι μπορεί να περάσουν φάσεις όταν αποφεύγουν ορισμένα τρόφιμα, αλλά ένας έφηβος με λακτοζική ανεπάρκεια είναι πιο πιθανό να παραπονιέται ότι τα τρόφιμα την κάνουν άρρωστη ή αναμηνύτη. Οι γιατροί διαγνώζουν τη λακτοζική ανεπάρκεια με βάση τα συμπτώματα του παιδιού σας και μια φυσική εξέταση. Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής αναφέρει ότι οι έφηβοι με λακτοζική ανεπάρκεια συνήθως δεν χρειάζονται θεραπεία, αλλά αν έχετε ερωτήσεις ή ανησυχίες, μιλήστε στον οικογενειακό σας γιαατρό ή παιδίατρο.

Previous:

Next: