Αλλεργία στο γάλα σε Έφηβοι

Ακροβατώντας διατροφικές ανάγκες ενός εφήβου μπορεί να είναι μια πρόκληση όταν πάσχει από αλλεργία στο γάλα . Απλά αποφεύγοντας το γάλα και τα προϊόντα του , όπως το τυρί και παγωτό , δεν αντιμετωπίζει το ζήτημα , είτε . Το γάλα μπορεί να κρύβεται σε πολλές μορφές σε πολλά τρόφιμα . Αν έφηβος σας είναι ήπια αλλεργία , αυτό δεν μπορεί να είναι μια απειλητική για τη ζωή έκτακτης ανάγκης . Αλλά για κάποια παιδιά , το μικρότερο ποσό από το γάλα μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες .
Την αλλεργία στο γάλα

Αν έφηβος σας είναι αλλεργικό στο γάλα , το ανοσοποιητικό του σύστημα είναι υπερβολή σε μία από οι πρωτεΐνες στο γάλα , είτε ο ορός γάλακτος - η υδαρής μέρος του γάλακτος - ή το πηγμένο γάλα για τυρί - το ογκώδες μέρος του γάλακτος που θα βρείτε σε ξινισμένο γάλα , εξηγεί KidsHealth . Πηγμένο γάλα για τυρί περιέχει 80 τοις εκατό των πρωτεϊνών του γάλακτος , συμπεριλαμβανομένων και ορισμένων που ονομάζεται καζεΐνες ? και ορού γάλακτος περιέχει το υπόλοιπο 20 τοις εκατό . Όταν το γάλα είναι κατάποση , το ανοσοποιητικό σύστημα απελευθερώνει ισταμίνη που προκαλεί την αλλεργική αντίδραση .

Η συμπτώματα

Τα συμπτώματα σε μια αλλεργία στο γάλα μπορεί να ποικίλει . Αν έφηβος σας είναι ήπια αλλεργική , η αντίδραση μπορεί να περιοριστεί στις κυψέλες , φούσκωμα , στομαχικές διαταραχές και διάρροια . Ωστόσο, εάν η αλλεργία είναι πιο σοβαρή , τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν δυσκολία στην αναπνοή, πρησμένα μάτια , μειωμένη πίεση αίματος και μία αντίδραση απειλητική για τη ζωή που ονομάζεται αναφυλακτικό σοκ . Οποιαδήποτε από αυτά τα συμπτώματα απαιτούν άμεση ιατρική φροντίδα . Η Αμερικανική Ακαδημία Αλλεργίας , Άσθματος και Ανοσολογίας δηλώνει ότι περισσότερο από το 38 τοις εκατό των παιδιών ηλικίας έως 18 ετών έχουν σοβαρές τροφικές αλλεργίες . Τροφική αλλεργία Έρευνας και Εκπαίδευσης συνιστά ότι όλα τα παιδιά με αλλεργία στο γάλα φέρουν επινεφρίνη αυτόματης έγχυσης σε περίπτωση αντίδρασης . Για να προσδιορίσετε αν έφηβος σας έχει αλλεργία στο γάλα , δείτε το γιατρό σας στο πρώτο σημάδι των συμπτωμάτων , δεν έχει σημασία πόσο ήπια .
Η
Η αλλεργία στο γάλα εναντίον Δυσανεξία στη Λακτόζη

είναι εύκολο να συγχέουμε μια αλλεργία στο γάλα με δυσανεξία στη λακτόζη , καθώς τα συμπτώματα είναι παρόμοια . Ωστόσο, μια αλλεργία στο γάλα προκαλείται από το ανοσοποιητικό σύστημα, ενώ δυσανεξία στη λακτόζη προκαλείται από την ανικανότητα του πεπτικού συστήματος να αφομοιώσει σάκχαρα γάλακτος. Για να προσδιορίσετε ποια έφηβος σας μπορεί να πάσχει από αυτή θα πρέπει να δείτε έναν ειδικό στις αλλεργίες .
Η
Εναλλακτικές

Το γάλα είναι σε πολλά τρόφιμα που μπορεί να σας αγνοεί , όπως η σοκολάτα , επεξεργασμένα κρέατα , αρωματικές καστανή ζάχαρη , τσιπς , πατατάκια ράντσο στυλ , τα πουλερικά και ο τόνος . Ως εκ τούτου , θα πρέπει να αποκτήσετε τη συνήθεια της ανάγνωσης της ετικέτας για όλα τα τρόφιμα πριν το παιδί σας να καταναλώνει . Νοσοκομείο Παίδων του Κολοράντο συνιστά κάποιες εναλλακτικές τροφές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να συμπληρώσει το ψήσιμο και το μαγείρεμα σας . Αυτές περιλαμβάνουν το ρύζι ή το γάλα σόγιας , χυμούς φρούτων , φυτικά έλαια , vegan τυριά και με βάση το ρύζι πουτίγκες , σορμπέ και σκάει πάγου .
Η
Η