• dojenčki
• Gradimo družino
• Otroci
• splošno Parenting
• novorojenčki
• najstniki
• toddlers
• nosečnost

10 okusnih receptov za testenine za malčke

Vaše iskanje okusnih, a zdravih receptov za testenine za malčke se tukaj konča. Testenine so italijanska hrana, ki ima več sort. Te sorte lahko uporabite za pripravo okusnih, starosti primernih jedi za malčke in starejše dojenčke. Na splošno so testenine narejene iz nekvašene pšenične moke.

Da pa bo jed s testeninami vašega malčka bolj zdrava, lahko izberete testenine iz drugih hranljivih sestavin, kot so polnozrnate žitarice, proso in stročnice. Poleg tega lahko testeninam dodate različne sestavine, bogate s hranili, kot so posušena zelišča, semena, zelenjava, meso, ribe itd., da bo jed privlačna in okusna.

Torej, ste pripravljeni na tango s svojimi otroki s testeninami? Poskusimo nekaj okusnih in hranljivih receptov za testenine za malčke!

Okusni recepti za testenine za malčke

1. Pečene testenine:

Ja, pečene testenine so stvar! In zagotovo bo hit pri vašem izbirčnem jedcu.

Potrebovali boste:

• 1/2 paketa pšeničnih testenin
• 1 srednje velika čebula (narezana)
• 1 svež paradižnik (sesekljan)
• ½ skodelice koruze
• ⅓ skodelice gob (drobno sesekljanih)
• Nariban sir mocarela
• Sir parmezan (po okusu)
• Deviško oljčno olje
• Sol in poper po okusu

Kako:

1. Vzemite ravno ponev in nanjo nalijte eno žlico olivnega olja. Na ognju segrejte olje.
2. Dodamo sesekljano čebulo in jo pražimo, dokler ne postane prosojna. Sedaj v ponev dodajte vso ostalo zelenjavo in paradižnik.
3. Vso zelenjavo kuhajte, dokler se ne zmehča. Ko je končano, ugasnite ogenj in posodo postavite na stran. Nato skuhajte testenine.
4. Za testenine sledite navodilom na embalaži testenin in jih ustrezno skuhajte.
5. Kuhane testenine zmešajte z delom sira mocarela in ostalimi sestavinami v enolončnici.
6. Pečico segrejte na 350°F (176°C).
7. Potresemo s preostalim sirom in pečemo 30 minut.
8. Toplega ga postrežite svojemu malčku kot okusen zajtrk ali kot zgodnjo večerjo.

2. Solata s piščančjimi testeninami

Kdo ne mara piščančjih testenin? Če ste vegetarijanec, lahko namesto piščanca uporabite tofu. Ta recept za solato s testeninami za malčke je zagotovo zmagovalec na seznamu.

Potrebovali boste:

• 8oz pšeničnih testenin
• 4 piščančja prsa brez kosti
• 2 žlici sezamovega olja
• 1 skodelica izbrane zelenjave (pražena)
• 2 stebli zelene čebule
• 2 žlici sojine omake

Kako:

1. Testenine kuhajte 8-10 minut ali po navodilih na embalaži.
2. Dodajte eno žlico sezamovega olja/olivnega olja in prepražite piščanca.
3. Ko je piščanec pečen, ga dodajte testeninam.
4. Zdaj segrejte preostalo olje in prepražite zeleno čebulo.
5. Nato dodamo zelenjavo in med mešanjem pražimo do hrustljave.
6. Dodajte zelenjavo k piščancu in testeninam.
7. Čez testenine dodajte sojino omako in sezamovo olje, nato premešajte in premešajte.
8. To jed lahko postrežete hladno ali toplo.

3. Udon juha z rezanci

Juhe pomirjajo trebušček vašega malčka, hkrati pa zagotavljajo prehrano. V prehrano vašega malčka morate poskušati redno dodajati juho. Tukaj je recept za juho iz testenin, ki bo zagotovo požgečkal brbončice vašega malčka!

Potrebovali boste:

• 6 skodelic piščančje ali zelenjavne juhe brez maščobe z nizko vsebnostjo natrija
• 1 žlica ingverja (drobno sesekljan)
• 1/2 funta kuhanih rezancev udon ali soba
• 1 skodelica tofuja
• 1 skodelica kuhanega piščanca
• 2 mladi čebuli
• 2 žlici sesekljanega svežega koriandra
• 1 žlička sezamovega olja
• 1/3 skodelice kalčkov fižola

Kako:

1. V loncu zmešajte juho in ingver ter zavrite.
2. V drugem loncu segrejte rahlo osoljeno vodo in zavrite.
3. Nato dodamo testenine in kuhamo štiri do pet minut.
4. V juho dodamo piščanca, mladi luk in sezamovo olje ter dušimo pet minut.
5. Sedaj dajte rezance v servirne sklede in dodajte vročo juho in zelenjavo.

4. Makaroni in dva sira

Makaroni in sir – zdaj je to ujemanje, narejeno v nebesih! Ta recept lahko naredite okusen, če mu dodate različno sezonsko zelenjavo.

Potrebovali boste:

• 1 funt makaronov
• 3 žlice olivnega olja
• 2 žlici moke
• 1 skodelica mešane zelenjave (kuhane)
• 2 skodelici mleka
• Sol in poper (po okusu)
• 1 skodelica cheddar sira (naribanega)
• 1 skodelica parmezana (naribanega)
• 1/4 skodelice krušnih drobtin

Kako:

1. Makarone kuhamo 8 do 10 minut in odcedimo vodo. Polijemo ga pod hladno vodo in pustimo na strani v cedilu.
2. Pečico segrejte na 400 °F (204 °C) in namastite velik pekač.
3. V ponvi segrejte dve žlici olja. Ko se olje segreje, dodajte moko in naredite pasto. Kuhajte nekaj časa.
4. Nato počasi dodajajte mleko, da naredite gladko omako. Kuhajte še pet minut.
5. Zdaj je čas, da začinite s soljo in poprom.
6. Nato dodajte polovico vsake vrste sira in jih premešajte, da dobite gladko konsistenco, podobno omaki.
7. Ko je omaka pripravljena, damo testenine v enolončnico in jim dodamo sirno omako in kuhano zelenjavo. Prepričajte se, da so vse testenine premazane z njimi.
8. Na vrh potresemo drobtine in preostali sir.
9. Zdaj pecite 20 minut.
10. Postrežemo ga vročega za zajtrk s kozarcem limonade.

5. Špinačne testenine

Špinača je ne tako priljubljena zelenjava mnogih malčkov in otrok. V takem primeru lahko to zelenjavo pritihotapite v najbolj priljubljene recepte vašega malčka.

Potrebovali boste:

• 200 g sveže špinače
• 30 g mini lupin testenin
• 15 g nesoljenega masla
• 2 žlici mleka
• 2 žlici kremnega sira (naribanega)
• 4 žlice parmezana (naribanega)

Kako:

1. Skuhamo testenine po navodilih na embalaži.
2. Špinačo operemo in skuhamo v vodi. Zavrzi vodo.
3. Zdaj stopite nekaj masla v ponvi in ​​prepražite špinačo.
4. Zdaj špinači dodajte mleko in nariban sir. Dobro premešamo, da dobimo gladko omako.
5. Omaki dodajte testenine in ponovno dobro premešajte.
6. Postrežemo vroče s skodelico mete in limone.

6. Testenine zvezdice s sirom in zelenjavo

Ali želite pomagati izboljšati odnos vašega malčka do hrane? Preizkusite zanimive oblike in barve! Ta recept vsebuje vse, kar potrebujete, da naredite recept vizualno prijeten in hranljivo bogat.

Potrebovali boste:

• 125 g korenja
• ½ skodelice paprike (na kocke)
• ½ skodelice koruznih zrn
• 30 g nesoljenega masla
• 3 srednje veliki paradižniki
• 50 g sira cheddar
• ½ skodelice zvezdic za testenine

Kako:

1. Skuhamo zvezdaste testenine v skladu z navodili na embalaži.
2. Potem kuhajte na pari korenje, papriko in koruzo 15 do 20 minut, dokler niso mehki.
3. Segrejte maslo in nato dodajte sesekljan paradižnik. Pražimo do kaše.
4. Zdaj odstavimo z ognja in dodamo sir. Dobro jih premešajte.
5. Naprej pretlačite kuhano korenje, papriko in koruzo. Zmešajte skupaj z mešanico paradižnika in sira.
6. Kuhane testeninske zvezdice dodajte pireju iz zelenjave in postrezite.

7. Testenine s čičeriko

Ta recept morate preizkusiti! Ne samo vašemu malčku, zagotovo bo všeč tudi vam! Ta recept vsebuje brezhibno mešanico stročnic s testeninami, ki so okusne in zdrave.

Potrebovali boste:

• 2 korenja (sesekljana)
• 2 palčki zelene
• 1 česen
• ½ pločevinke paradižnika (sesekljan)
• 400 g čičerike
• 1 kocka zelenjave
• 150 g makaronov
• Rožmarin (po okusu)
• Čili kosmiči (po okusu)

Kako:

1. Vzemite ponev z debelim dnom in vanjo nalijte nekaj olivnega olja.
2. Nato nežno prepražimo korenje, zeleno in česen.
3. Zdaj dodajte čičeriko, rožmarin, paradižnik, osnovo, čili in vodo.
4. Duhajte, dokler se čičerika in korenje rahlo ne zmehčata.
5. Kuhane testenine zmešamo in pokapamo z olivnim oljem, poprom, naribanim sirom.
6. Postrežemo toplo.

8. Kodraste testenine z lososom

Ponovite za nami 'riba je dobra za mojega otroka'! Da, s tem receptom lahko svojemu malčku ponudite najboljše iz dveh svetov – Okus testenin z dobroto lososa!

Potrebovali boste:

• 300 g testenin
• ½ žličke nesoljenega masla
• ½ čebule
• 1 g glavice brokolija
• 2 korenja
• 1 žlička gorčice v prahu
• 3 žlice kremnega sira
• 50 g cheddar sira (naribanega)
• 2 fileta lososa
• 1 žlička koruzne moke
• 1 žlica pšenične moke

Kako:

1. Skuhamo testenine v skladu z navodili na embalaži.
2. Sedaj testeninam dodajte maslo in sesekljano čebulo. Zalijemo z vodo in kuhamo do mehkega.
3. Ko je končano, dodajte brokoli in korenček. Kuhajte minuto.
4. Nato zmešajte gorčico v prahu, kremni sir in nariban cheddar. Zdaj kuhajte približno pet do sedem minut.
5. Zdaj morate dodati žličko koruzne moke in pšenične moke skupaj s hladno vodo, nenehno mešajte.
6. Dodamo lososa in kuhamo še 10-11 minut. Zmešajte lososa, omako in testenine. Kuhajte 2 minuti.
7. Postrežemo toplo.

9. Otroški špageti bolonjez

Ta poseben recept je prilagojen razvoju vašega malčka. Ima gladkost dolgih valjastih testenin in mesnat okus govedine. Ta jed je hranljiva in zdravju koristna, če jo uživamo zmerno.

Potrebovali boste:

• 1 žlica sončničnega olja
• 2 čebuli (sesekljani)
• 1 strok česna
• 400 g paradižnika
• 1 skodelica goveje juhe
• 1 žlica paradižnikove mezge
• Črni poper (po okusu)
• 1 čajna žlička mešanih zelišč
• 1 korenček (narezan na koščke)
• 500 g govejega mesa
• 1 žlička koruzne moke
• 200 g špagetov

Kako

1. Skuhamo testenine v skladu z navodili na embalaži.
2. Potem v ponev nalijte nekaj olja. Ko se olje segreje, dodajte čebulo in česen. Pražite, dokler ne dobite fine arome.
3. Nato dodamo sesekljan paradižnik, govejo juho, paradižnikovo mezgo in črni poper. Kuhajte, dokler paradižnik ne postane kašasta.
4. Zdaj potresemo origano in dodamo koščke korenčka ter zmes zavremo.
5. Dodamo mleto goveje meso in kuhamo, dokler ni goveje meso popolnoma kuhano.
6. Ko je končano, vmešamo koruzno moko in kuhamo še štiri minute. Bolognese omaka je pripravljena.
7. Kuhane špagete z bolonjez omako postrezite za zgodnjo večerjo.

10. Jungle testenine

Pustite domišljiji vašega malčka prosto pot s tem naslednjim receptom – testeninami iz džungle. Kot že ime pove, so te ustvarjalne testenine vse o raznovrstni zelenjavi, oblečeni s sirom, postreženi poleg testenin. Vašemu malčku bo všeč ob tistih lenih nedeljah, ko boste želeli skuhati nekaj ustvarjalnega.

Potrebovali boste:

• 300 g testenin v obliki živali
• 1 čebula (narezana)
• en strok česna
• 1 žlica olivnega olja
• 400 g paradižnika (sesekljan)
• 1 žlica paradižnikove mezge
• 1 žlica sveže bazilike
• 1 žlička črnega popra
• 1 brokoli
• 25 g nesoljenega masla
• 1 žlica pšenične moke
• 450 ml mleka
• 300 g cheddar sira (naribanega)

Kako:

1. Skuhamo testenine do mehkega ali po navodilih na embalaži. Ko končate, ga pustite ob strani.
2. Vzemite ponev z debelim dnom in jo postavite na srednji ogenj.
3. Ko je ponev vroča, ji dodajte olivno olje. Ko se olje segreje, vanj damo čebulo in česen. Kuhamo, dokler niso mehki.
4. Naprej dodamo paradižnik, paradižnikovo mezgo, baziliko in malo popra. Mešanico kuhajte približno deset minut. Medtem kuhajte brokoli na pari.
5. V ponev dodajte paradižnikovo omako in brokoli ter temeljito premešajte.
6. Zdaj dodajte maslo in pšenično moko. Vse skupaj premešamo in kuhamo še dve minuti.
7. Zdaj dodajte mleko ob nenehnem mešanju.
8. Ponev umaknite z ognja, ko mleko začne vreti. Omaka je pripravljena.
9. Sedaj zmešajte testenine z omako in to prelijte v posodo, primerno za mikrovalovno pečico.
10. Okrasite z naribanim sirom.
11. Pečemo približno 20 minut in jed je pripravljena za postrežbo.

Medtem ko uživate v teh receptih, preverite nekaj pogostih vprašanj o testeninah za malčke.

Pogosta vprašanja

1. Ali je uživanje testenin slabo za mojega malčka?

Ne, testenine niso slabe ali škodljive za vašega malčka. Vendar pa je tako kot pri vseh drugih skupinah živil nadzor porcij ključnega pomena. Zato ga je treba zaužiti zmerno. Pomembno je, da imate različne škrobe, saj imajo vsi različno hranilno vsebnost, zato se izognite vsakodnevnemu serviranju testenin vašemu malčku. Pomembna je tudi izbira prave vrste testenin za vašega otroka. Najbolje je, da za dojenčka izberete pšenične ali večzrnate testenine namesto tistih iz rafinirane moke. Večzrnate testenine vsebujejo veliko vlaknin in nizko vsebnost GI, zato bodo ohranjale zdravo črevesje vašega otroka in preprečevale zaprtje, jih ohranjale site dalj časa (nasičene), hkrati pa preprečevale debelost pri otrocih.

2. Koliko testenin lahko poje moj malček na dan?

Po podatkih Ameriške akademije za pediatrijo je za malčke priporočeno šest obrokov žit na dan. Ena porcija kuhanih testenin za malčka je enaka štirim žlicam.

Testenine so vsestransko živilo, ki ga lahko mešate z različnimi sestavinami za pripravo okusnih jedi. Večina otrok obožuje testenine, zato jim dajte zdrave testenine iz celih zrn ali prosa. Poleg tega dodajte zelenjavo, sir, piščanca in jajca, da bodo recepti bolj hranljivi in ​​videti bolj privlačni in prijetni. Ta članek ponuja več receptov za testenine za malčke, ki so enostavni za pripravo in zdravi. Zato raziščite našo široko paleto receptov za testenine, kot so juha z rezanci Udon, testenine iz špinače in testenine s čičeriko. Poleg tega bi lahko te recepte prilagodili po okusu vašega malčka, tako da bo hitro požrl svojo hrano.