• Niemowlęta
• Zakładanie rodziny
• Dzieci
• Ogólne rodzicielstwo
• Noworodki
• Nastolatki
• Maluchy
• Ciąża

Suwaki jeżozwierzowe

Uwaga:Brązowy ryż i bułka pszenna dostarczają w tym przepisie pełnego ziarna, podczas gdy indyk pakuje go w białko.

Czas przygotowania:90 minut

Czego potrzebujesz:

• 1/3 szklanki brązowego ryżu, brutalny
• 1/2 łyżeczki soli
• 3/4 łyżeczki oleju rzepakowego
• 1-1/2 łyżki żółtej cebuli, posiekanych
• 1 średnia łodyga selera, drobno posiekane
• 1 ząbek czosnku, mielony
• 1 funt mielonego indyka, ekstra chudy
• 1 duże jajko
• 1-1/2 łyżki suszonej żurawiny
• 3/4 szklanki liści szpinaku
• 3/4 łyżeczki sosu Worcestershire
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
• 1 szczypta mielonej czerwonej papryki
• Małe bułki pszenne

Ekwipunek i zapasy

• Miarki/łyżki
• Nóż
• Patelnie z blachy
• Duża patelnia
• Kręgle

Co robić:

1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.
2. Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu i dodaj ½ łyżeczki soli. Po zakończeniu dobrze odcedź i rozłóż na blasze do całkowitego ostygnięcia.
3. Dodaj olej rzepakowy na rozgrzaną patelnię. Dodaj cebulę, seler, z czosnkiem i podsmażaj do miękkości (około 5 minut). Przełóż na blachę z ryżem i całkowicie ostudź.
4. W dużej misce do mieszania połączyć indyka, jajko, żurawina, szpinak, Sos Worcestershire, czarny pieprz, i czerwona papryka. Dobrze wymieszać.
5. Dodaj mieszankę ryżu i warzyw do mieszanki z indyka.
6. Uformuj 6 pasztecików. Umieść na blasze.
7. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25 minut, aż indyk osiągnie wewnętrzną temperaturę 165°F.
8. Podawać na bułkach pełnoziarnistych z opcjonalnie sałatą, pomidor, i czerwona cebula.

Analiza żywieniowa (na porcję):

• 260 kalorii
• 18g białka
• 10g tłuszczu
• 2,5g nas. gruby
• 23g węglowodanów
• 2g błonnika
• 100mg cholesterolu
• 390mg sodu
• 4g cukrów

Serwuje 6

Wielkość porcji:1 suwak