Precle

Czas przygotowania: ok. 30 minut

Co potrzebujesz:

  • 1 łyżka drożdży
  • ½ szklanki ciepłej wody
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1⅓ szklanki mąki
  • 1 łyżeczka soli

Przybory:

  • piekarnik (potrzebujesz pomocy dorosłego)
  • mała miska
  • łyżka do mieszania
  • średnia miska
  • deska do krojenia, posypana mąką
  • blacha do pieczenia, posprayowana sprejem antyhaftowym
  • kubki i łyżeczki miarowe

Co robić:

  1. Rozgrzej piekarnik do 165 °C (325 °F).
  2. Wrzuć drożdże do małej miski z wodą i miodem. Wymieszaj trochę, potem odstaw na 5 minut.
  3. Wymieszaj mąkę z solą w średniej misce.
  4. Po 5 minutach sprawdź drożdże. Powinny być większe i pienić się. Wlej tę mieszankę do mąki z solą.
  5. Wymieszaj wszystko. Zacznij od łyżki, dokończ rękami. Ciasto gotowe, gdy jest jeszcze trochę kruche i łamliwe.
  6. Przełóż ciasto na deskę i wyrabiaj jak plastelinę. Wyrob w jedną dużą kulę.
  7. Odłam kawałek wielkości dużego guma lub superballa. Rękami uformuj w cienką wężową rolkę.
  8. Zwiń rolkę w średni precel, połóż na blachę. Zrób to z całym ciastem, robiąc 12 preclów.
  9. Piecz precle 10 minut. Ostudź i zgarnij!

Analiza odżywcza (na porcję):

  • 56 kcal
  • 1 g białka
  • 0 g tłuszczu
  • 12 g węglowodanów
  • 0 g błonnika
  • 0 mg cholesterolu
  • 192 mg sodu

Porcje: 12

Wielkość porcji: 1 precel

Uwaga: Analiza odżywcza może się różnić w zależności od marek składników.

  • Lęk poporodowy u nowych matek: ostrzegawcze znaki, objawy i porady radzenia sobie
    Po urodzeniu drugiej córki, mama dwojga dzieci Caitlin Devan, 33 lata, z Clover (Karolina Południowa), otrzymała diagnozę lęku poporodowego (PPA). „Nigdy nie czułam smutku, depresji, samotności” — wyjaśnia Devan. „To było raczej nieustanne martwieni
  • Obszar uszu u niemowlęcia: co musisz wiedzieć przed przebiciem
    Jak w większości kwestii dotyczących niemowląt – obrzezanie, karmienie piersią, trening sen – przebijanie uszu niemowląt stało się w ostatnich latach kontrowersyjne. Gdy Kylie Jenner przebiła uszy córce Stormi przed 5. miesiącem życia, została masow
  • 4 sprytne sposoby na porządek w zabawkach dziecka
    Jeśli masz dzieci, pewnie potknąłeś się o deskorolkę lub wbiłeś w klocka – raz, dwa. W takich momentach przysięgasz, że w końcu wprowadzisz porządek i zmusisz potomstwo do odkładania zabawek na miejsce. Niestety ta determinacja z czasem mija, i wrac