Smażony Kurczak Fajita

Uwaga:skorzystaj z pomocy osoby dorosłej przy tym przepisie, co wymaga użycia piekarnika/kuchenki i posiekania nożem.

Czas przygotowania:30 minut

Czego potrzebujesz:

  • 3 szklanki brązowego ryżu, gotowany
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 1/2 szklanki cebuli pokrojonej w kostkę
  • 1 funt ugotowanych stripsów z kurczaka
  • 1 funt dyni, pokrojone w kostkę
  • 1/2 szklanki czerwonej papryki, pokrojone w kostkę
  • 8 uncji mrożonej kukurydzy
  • 4 uncje pokrojonej w kostkę zielonej papryczki chili
  • 4 uncje pomidorów pokrojonych w kostkę (z sokiem)
  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1/2 łyżeczki kminku
  • 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego

Ekwipunek i zapasy:

  • Nóż
  • Deska do krojenia
  • Miarki/łyżki
  • Rondel
  • Piekarnik/piec

Co robić:

  1. Przygotuj wcześniej ryż.
  2. Dodaj olej do patelni i podgrzej na kuchence. Dodaj cebulę na patelnię i podsmaż, aż zmiękną i będą przezroczyste (możesz przez nie przejrzeć).
  3. Dodaj kurczaka i dynię do cebuli.
  4. Smażyć mieszankę, aż dynia będzie ledwo miękka.
  5. Dodaj czerwoną paprykę, kukurydza, Zielona papryczka chili, pomidor, i przyprawy.
  6. Mieszaj i mieszaj, aż dobrze się połączą. Nie gotuj.
  7. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 2-3 minuty. Nie rozgotuj bo będziesz miał gulasz, nie smażyć!
  8. Każdą porcję podawać na ½ szklanki ryżu.

Analiza żywieniowa (na porcję):

  • 360 kalorii
  • 29g białka
  • 9g tłuszczu
  • 1,5g nas. gruby
  • 32g węglowodanów
  • 5g błonnika
  • 65mg cholesterolu
  • 210mg sodu
  • 6g cukrów

Serwuje 6

Wielkość porcji:1 fajita

  • Tego lata zarabiaj na spędzaniu czasu z lwami, tygrysami, niedźwiedziami i uroczymi małymi munchkinami. Szczerze, kto nie kocha zoo? Na własnym podwórku możesz zobaczyć (a czasem dotknąć) egzotyczne zwierzęta z najdalszych zakątków świata. Wyciecz
  • Wszyscy zostaliśmy zaproszeni na typową straszną imprezę Halloweenową, na której typowe pajęczyny, tanie kostiumy klauna i mało inspirujący magicy są zawsze takie same. Dlaczego nie urządzić w tym roku własnej imprezy Halloween i uczynić z niej wyjąt
  • Nie ma wątpliwości, że rok 2020 to rok, który większość z nas chętnie umieści w naszych lusterkach wstecznych, żegnając się z tymi wszystkimi długimi miesiącami, które obciążały rodziców prawie na każdym kroku. Ten rok nauczył nas takich słów jak „h