Kurczak Chex

Kurczak Chex

Uwaga:Isabella Gross z Nevady została zaproszona do Białego Domu, ponieważ wygrała krajowy konkurs na zdrowe przepisy na stworzenie tego bezglutenowego przepisu. (Jeśli wypróbujesz ten przepis, poproś o pomoc dorosłego, bo to wymaga użycia noża, Piec, i piekarnik.)

Czas przygotowania:50 minut

Czego potrzebujesz:

  • 1 szklanka płatków kukurydzianych bezglutenowych, takich jak Chex
  • 1/4 szklanki bezglutenowych pieczonych chipsów warzywnych (dobrze działa smak chili limon)
  • 1/4 szklanki orzechów pekan
  • 1 łyżeczka mielonego pieprzu cytrynowego
  • 3 duże białka jaj
  • 8 uncji bez kości, pierś z kurczaka bez skóry, o połowę
  • 1 średnia żółta dynia, pokroić na półksiężyce
  • 1 średnia cukinia, pokroić na półksiężyce
  • 1/2 szklanki pokrojonej marchewki

Ekwipunek i zapasy:

  • Piekarnik
  • Wielka miska
  • Mała miska
  • Naczynie do pieczenia
  • Mały rondel
  • Nóż

Co robić:

  1. Rozgrzej piekarnik do 350°F (176°C).
  2. W dużej misce, wymieszać płatki, chipsy warzywne, orzechy pekan, i pieprz cytrynowy. Rozbij i połącz mieszankę zbóż.
  3. Białka włożyć do małej miski.
  4. Praca z 1 sztuką na raz, zanurz kurczaka w mieszance zbożowej, a następnie zanurz go w białkach jajek, potem z powrotem do mieszanki zbóż, upewniając się, że cały kurczak jest przykryty. Przełóż „panierowanego” kurczaka do formy do pieczenia i powtórz z pozostałym kurczakiem, mieszanka zbóż, i białka jajek.
  5. Piecz kurczaka na złoty kolor, około 30 minut.
  6. Podczas pieczenia kurczaka w małym rondelku zagotować wodę. Dodaj squasha, cukinia, i marchewki i dusić na wolnym ogniu, obniżenie ciepła w razie potrzeby, do przetargu, około 7 minut. Warzywa podawaj z kurczakiem.

Analiza żywieniowa (na porcję):

  • 540 kalorii
  • 37g białka
  • 20g tłuszczu
  • 2g nas. gruby
  • 55g węglowodanów
  • 5g błonnika
  • 65mg cholesterolu
  • 710mg sodu
  • 5g cukrów

Ilość porcji:2

Wielkość porcji:1/2 przepisu

Uwaga:Analiza wartości odżywczych może się różnić w zależności od użytych marek składników.

  • Przedszkole Montessori:czy to jest odpowiednie dla Twojego dziecka?
    Patrząc na wybory przedszkolne, prawdopodobnie natknąłeś się na odniesienia do Marii Montessori i jej metody wychowawczej. Może zastanawiałeś się, czym jest przedszkole Montessori i czy jest odpowiednie dla Twojego dziecka. Dowiedzenie się, co obejmu
  • Jak zrobić notatnik z recyklingu wiadomości-śmieci
    Wygląda na to, że bez względu na to, jak bardzo się staramy, śmieci zawsze znajdują drogę do naszych skrzynek pocztowych. Nawet jeśli udało Ci się powstrzymać niechcianą pocztę, nadal mamy rachunki w bezpiecznych kopertach, a czasem jeden w drugim.
  • Co to jest tworzenie kopii zapasowych i jak to działa?
    Wyobraź sobie:masz dzisiaj do zrobienia w pracy prezentację zmieniającą karierę, ale jesteś na nią gotowy. Stworzyłeś świetny PowerPoint, ćwiczysz go w kółko. I kiedy już masz wyjść do pracy, dostaniesz telefon, którego obawiają się wszyscy rodzice…