Calcio:The Teen Bone Builder

Durante l'adolescenza, le ossa in crescita assorbono più calcio dal sangue che in qualsiasi altro periodo della vita. Entro la prima età adulta, le nostre ossa smettono di accettare depositi. Non molto tempo dopo, inizia la graduale perdita di calcio.

Latte e prodotti a base di latte

Latte e derivati ​​forniscono tre quarti del calcio nella dieta americana. Anche altri alimenti contengono calcio, come broccoli e cavolo cappuccio. Tuttavia, queste verdure contengono anche sostanze che alterano la capacità dell'organismo di assorbire il calcio.

Quantità di calcio giornaliera consigliata

Si consiglia ai ragazzi e alle ragazze di età compresa tra i nove ei diciotto anni di consumare milletrecento milligrammi di calcio al giorno. Ciò equivale a circa quattro bicchieri e mezzo da otto once di latte magro.

Sfortunatamente, due terzi delle adolescenti negli Stati Uniti non soddisfano questo requisito. Secondo un sondaggio del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, sempre più adolescenti rinunciano al latte a favore di altre bevande, principalmente bibite. Poco più della metà degli adolescenti nel sondaggio ha affermato di aver bevuto latte regolarmente, a differenza dei tre quarti degli adolescenti degli anni '70.

Integratori di calcio

Il National Institutes of Health sostiene l'uso di integratori per i giovani che non assumono calcio a sufficienza attraverso la loro dieta. Per un assorbimento ottimale, non devono essere assunti più di cinquecento milligrammi alla volta. Il tuo pediatra può guidarti per quanto riguarda il dosaggio appropriato e il programma di dosaggio. Poiché gli adolescenti utilizzano il calcio in modo relativamente efficiente, potrebbe essere meglio ingerire le compresse tra i pasti.

Buone fonti di calcio

  • La maggior parte degli alimenti nel gruppo del latte:latte e piatti a base di latte, come budini e zuppe.
  • Formaggi:mozzarella, cheddar, svizzera, parmigiano, ricotta.
  • Yogurt.
  • Conserve di pesce con lische morbide, tra cui sardine, acciughe, salmone.
  • Ortaggi a foglia verde scuro, come cavoli, senape, cime di rapa, cavolo cinese.
  • Tofu, se lavorato con solfato di calcio.
  • Tortillas a base di mais lavorato al lime.
  • Succo, pane, cereali arricchiti con calcio.

Altri modi in cui gli adolescenti possono costruire ossa forti

  • Mangia latticini e altri alimenti arricchiti con vitamina D. La vitamina D supporta lo sviluppo osseo aumentando l'assorbimento del calcio dal cibo da parte del corpo. La maggior parte di noi ottiene tutta la vitamina D di cui abbiamo bisogno dall'esposizione quotidiana al sole; i raggi innescano una reazione chimica interna, producendo vitamina D.
  • Per i bambini che non assumono abbastanza calcio, usa latte arricchito con calcio, succo d'arancia, cereali e barrette di muesli. Alcuni di questi prodotti contengono così tanto calcio che una singola porzione porta un bambino a metà del suo valore giornaliero raccomandato.
  • Tuo figlio non beve latte? Ci sono altri modi per ottenere il calcio attraverso la dieta. Prova a tentare tuo figlio o tua figlia con del latte scremato al cioccolato. Puoi anche mascherare il latte aggiungendolo a zuppe, budini, prodotti da forno, salse e stufati.
  • Le alternative al latte includono formaggio e yogurt . Otto once di yogurt e due once di formaggio contengono all'incirca la stessa quantità di calcio di otto once di latte e quindi ciascuna equivarrebbe a una porzione. Mezza tazza di ricotta, tuttavia, ha un contenuto minerale inferiore e conta come mezza porzione.
  • Vai piano con il sale. Oltre alla sua associazione con la pressione alta (ipertensione), che è un fattore di rischio per malattie cardiache, malattie renali e ictus, una dieta ricca di sale può privare il corpo di calcio aumentando la quantità escreta nelle urine. Poiché circa il 75 percento del sale che mangiamo è già stato aggiunto ai vari alimenti trasformati nella nostra dieta, ciò significa non solo trattenere l'uso della saliera, ma anche ridurre i fast food e altri alimenti trasformati, nonché come condimenti ad alto contenuto di sodio come salsa di soia, cubetti di brodo, batticarne, salsa tamari e salsa Worcestershire.
  • Rimani fisicamente attivo. Le ossa degli adolescenti rispondono all'esercizio sotto carico diventando più forti e più dense. Qualsiasi attività che faccia alzare e muovere tuo figlio andrà bene, che si tratti di fare jogging, ballare, portare a spasso il cane, giocare a bowling o saltare i jack.
  • Non fumare tabacco e non bere alcolici. Oltre ai loro molti altri effetti dannosi, le sigarette e l'alcol riducono la massa ossea.