Lezioni di cucina per gli adolescenti a Westchester County , New York

Corsi di cucina sono ciò che trasformare cuochi in cuochi . Adolescenti a Westchester County possono prendere lezioni di cucina a diversi negozi gourmet o in una fattoria . La popolarità di queste classi è aumentato come genitori si sono resi conto che i bambini che cucinano bene anche mangiare bene . Se il vostro teen prevede una carriera culinaria o semplicemente vuole cucinare a casa , c'è una classe per il vostro bambino .
Buono -Life Gourmet e Chef Central

Buona Vita Gourmet , a Irvington , offre corsi di cucina per cuochi a casa di tutte le età e livelli di esperienza . Nelle classi fino a dodici persone , ragazzi imparano tecniche di cottura e coltello di base , così come come preparare prelibatezze che vanno da tapas a senza glutine alimenti . Lo Chef archivio centrale , in Hartsdale , offre due campi di cottura nel mese di agosto per 11- a 17 anni di età : " Baking Camp I " copre le tecniche per fare la prima colazione vari tipi di pane, panini e quickbreads . " Baking Campo II " copre dolci al cioccolato , torte , dolci e decorazione di una torta . Bambini a ogni campo espongono le loro creazioni durante una colazione a buffet /brunch per i membri della famiglia l'ultimo giorno del campo .
Sur La Table

Sur La Table in Westchester Mall offre almeno sei classi per adolescenti . In " ! Adolescenti Bake Macarons " ragazzi 12 e più anziani fanno biscotti sandwich con vari ripieni . Il " Teens Cook : Paella Workshop " insegna ai bambini 12 anni e più a fare il classico piatto spagnolo di riso con varie carni, frutti di mare e verdure . In " Cooking for College, " ragazzi 15 e più anziani fanno colazione burritos , quesadillas , pizza e biscotti pagliaio . In " Migliori Foods del mondo , " 13- a 17 -year-olds imparare a fare i piatti principali popolari a livello internazionale , e dolci preferiti in " . Deserti e Treats da tutto il mondo " Nel processo di creazione di uovo goccia zuppa , yogurt e popovers in " Science of Cooking , " 13- a 17 anni di età imparano latticini si trasforma in yogurt , come il lievito reagisce con lo zucchero e il calore , e come e perché l'olio e le uova emulsionare . Tutte le classi coprono gli elementi essenziali della sicurezza cucina , così come il modo di seguire le ricette , misura e mescolare gli ingredienti , e monitorare i tempi di cottura e le temperature .
Williams - Sonoma e Whole Foods

Il negozio Whole Foods in White Plains , che vanta una cucina di insegnamento completamente attrezzata , offre corsi per ragazzi di 15 e fino . Il negozio Williams - Sonoma in White Plains offre corsi di cucina per i ragazzi da 13 a 17. Entrambi i negozi chiedono di contattare direttamente il negozio per i dettagli a causa della variabilità delle loro offerte .
Pietra Barns Center for Food e Agricoltura

Pietra Barns center for Food and Agriculture in Pocantico Hills è una fattoria , un ristorante e una scuola di cucina . In " Inverno Farm to Table " classi , gli studenti delle scuole medie e superiori conoscere meteo freddo metodi agricoli sostenibili , come si raccolgono le verdure , raccogliere uova e lavorare insieme per preparare uno spuntino stagione . In " raccoglitore " campi estivi , 13- e 14 -year-olds conoscere la connessione farm -to -table , mentre giardino , faccende animali completi , ricerca i boschi circostanti per commestibili selvatiche , discutono politica alimentare , preparare il cibo di stagione , artigianato completi , giocare e escursione .

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