Esistono Opzioni Salutari al Fast Food?
"Voglio mangiare sano ma la mia famiglia è sempre di corsa, quindi ci fermiamo spesso al fast food. Quali sono le scelte più salutari da posti come McDonald's?"
– Caitlin*
I fast food possono essere confusi dal punto di vista salutare. Si potrebbe pensare che il pollo sia una scelta migliore del manzo — ma da McDonald's, il panino al pollo ha più grassi e calorie di un hamburger normale!
Per fortuna, la maggior parte dei fast food pubblica i valori nutrizionali sui loro siti web, così puoi vedere cosa c'è nel cibo prima di andarci. Cerca cibi bassi in grassi, calorie, zucchero e sodio — e alti in fibre, vitamine, calcio e ferro.
Se non hai i dati nutrizionali, ecco cosa fare: Scegli piatti grigliati più piccoli invece di cibi fritti. Ordina un'insalata laterale invece delle patatine (poco condimento). Fai attenzione a extra come bacon, formaggio e maionese. E scegli acqua o latte scremato da bere.
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