Diete Estreme negli Adolescenti: Riconoscerle e Intervenire
Gli anni dell'adolescenza portano cambiamenti ormonali, emotivi, fisici. Molti ragazzi sviluppano problemi di immagine corporea e ricorrono a diete estreme. Per prevenire bulimia o anoressia, dovete conoscere queste abitudini alimentari estreme e i segnali per intervenire tempestivamente.
Restrizione Calorica
Spesso in adolescenza si inizia a leggere le etichette nutrizionali. Questo può portare a diete estreme dove il conteggio calorico diventa l'unica priorità. La qualità nutrizionale passa in secondo piano; conta solo quante calorie si assumono. Queste diete sono severe, rigide, generano ossessione per il cibo. Un'altra forma: saltare pasti per dimagrire. Colazione, pranzo, cena o combinazioni: gli adolescenti scelgono la sotto-alimentazione estrema saltando pasti principali. Saltare regolarmente i pasti principali è spesso il primo segnale di un disturbo alimentare in atto o imminente.
Eliminazione di Interi Gruppi Alimentari
Un'altra tattica estrema: eliminare completamente certi gruppi alimentari per dimagrire. Può sembrare razionale (zuccheri) o irrazionale (latticini, carne), ma sempre per perdere peso. La credenza che escludere interi gruppi porti a dimagrimento può causare carenze nutrizionali.
Diete alla Moda (Fad Diets)
Dai tabloid ai social, i teenager sono immersi nella cultura pop e conoscono le diete delle celebrità, che imitano per dimagrire. Dieta del pompelmo, del biscotto, liquida, detox, low-carb. Pericolose per gli adolescenti: privano dei nutrienti necessari per crescita e sviluppo.
Abbuffate e Condotte di Eliminazione
Abbuffate e purging: tattica pericolosa e dannosa, nota come bulimia. Si ingerisce cibo eccessivo, solito ipercalorico, poi lo si elimina con lassativi o vomito indotto. Forma più lieve: masticare e sputare, si mangia cibo ipercalorico, si mastica, si sputa prima di ingoiare. Entrambi tentativi di dimagrire godendo cibi ipercalorici.
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