Villityksiä ja ruokavalioita
Teini-ikäisten mielipiteet ruoasta voivat perustua huoleen ympäristöstä ja roolistamme siinä, humanitaariseen näkemykseen eläinten hyväksikäytöstä tai ruokavalion ja terveyden välisestä suhteesta. Monissa tapauksissa tällaiset mielipiteet ovat hyvin harkittuja ja ansaitsevat kunnioituksen. Joskus nuoret voivat saada anteeksi sen, että he keskittyvät ruokaan symbolina kaikesta, mikä heidän perheessään on vialla.
Kasvisruokavaliot
Vanhemmat voivat turvallisesti jättää huomioimatta muodikkaat käsitykset ruoasta niin kauan kuin teini jatkaa tasapainoista ruokavaliota. Kasvisruokavaliot, jotka houkuttelevat monia, ovat niin laajalti hyväksyttyjä, että harvat pitävät niitä enää muodikkaina. Nuorten keskuudessa yleisin syy lihan kieltäytymiseen on eläinten hyväksikäyttö.
Pitkäaikaisilla kasvissyöjillä, jotka ylläpitävät oikeaa ravitsemustasapainoa, on vähemmän useita sairauksia, jotka liittyvät tyypilliseen länsimaiseen runsasrasvaiseen ja vähäkuituiseen ruokavalioon. Heillä on vähemmän todennäköistä korkea verenpaine ja korkea kolesterolitaso, ja heillä on pienempi määrä tiettyjä syöpiä, ja heidän painonsa on yleensä lähempänä terveellistä ihannetta kuin lihansyöjillä. Heillä voi myös olla vähemmän ummetusta ja muita toiminnallisia suolistovaivoja. Eläintuotteiden poistaminen muutoin epäterveellisestä ruokavaliosta ei kuitenkaan tarjoa kasvissyönnin terveysetuja.
Suppeampi ruokavalio lisää ravitsemuksellisten puutteiden riskiä. Osittaisilla kasvissyöjillä ei yleensä ole vaikeuksia saada hyvä ravintotasapaino. Heidän tulee kuitenkin huolehtia siitä, että monimutkaiset hiilihydraatit muodostavat suurimman osan heidän ruokavaliostaan. Jotkut luottavat liikaa maitotuotteisiin ja päätyvät ruokavalioon, joka sisältää liian paljon rasvaa ja kaloreita. Kaikkien kasvissyöjien tulisi oppia yhdistämään kahta tai useampaa ruokaa, kuten papuja ja maissia, jotta he saavat välttämättömiä aminohappoja, proteiinin rakennuspalikoita.
Vitamiinilisät
Tiukkaa vegaaniruokavaliota noudattavien on löydettävä vaihtoehtoisia D-vitamiinin lähteitä, jotka ovat tärkeitä luiden terveydelle, ja B12-vitamiinia, jota tarvitaan kaikissa soluissa, mutta erityisesti terveelle verelle. Ihminen voi saada jonkin verran D-vitamiinia auringonvalosta, mutta se ei voi imeä B12-vitamiinia, jota esiintyy pieninä määrinä muutamissa kasvisruoissa. Kaiken ikäisten vegaanien tulisi kuluttaa soijamaitoa tai B12-vitamiinilla täydennettyjä muroja. Ilman maitotuotteita vegaaniruokavaliosta voi myös puuttua kalsiumia. Lastenlääkäri tai pätevä ravitsemusterapeutti voi suositella lisäravinteita varmistaakseen, että lapsesi saa riittävän määrän vitamiineja, kalsiumia, rautaa ja sinkkiä.
Painonpudotusdieetit
Jokaisen laihdutusruokavalioon ryhtyvän nuoren tulee ensin keskustella lastenlääkärin kanssa, joka voi suositella ravitsemuskirjoja tai lähettää lähetteen ravitsemusneuvojalle. Kasvisruokavalioon omaksuttaessa kyse on yhtä paljon siitä, mitä teini-ikäinen syö, kuin mitä hän ei syö.
-
Toki voit OSTAA mehujää - mutta miksi et tekisi niitä - tuoreista luomuainesosista? Ja hiipiä sisään vihanneksia, joita he eivät ehkä muuten koskaan syö! Tässä on kolme reseptiä, jotka opettavat lapsille, että kaikkea tuoretta, herkullista ruokaa ei
-
Pudotit juuri vaihtorahaa vuoden kuumimpaan taaperon leluun, mutta 2-vuotias heitti sen syrjään pahvilaatikon hyväksi. Pyydä suosikkitaaperoasi lahjalla, joka ilahduttaa häntä nyt ja kun ne kasvavat. Kun ostat parhaita lahjoja taaperoille, on tärkeä
-
Jos olet vanhempi, joka epäilee teini-ikäisen olevan masentunut, ahdistunut tai muuten kamppaileva, se on pelottava, avuton ja musertava tunne. Toisaalta tiedät, että lapsesi tarvitsee apua. Toisaalta et ehkä tiedä mistä aloittaa. Jos epäilet, että





