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10 recetas fáciles de calabacín (calabacín) para niños pequeños

Si está buscando recetas de calabacín fáciles de preparar para niños pequeños que sean simples pero deliciosas, ha hecho clic en la publicación correcta. El calabacín o calabacín es una verdura nutritiva que botánicamente es una fruta. Puede agregar este alimento rico en fibra a la dieta de su niño pequeño junto con otros refrigerios saludables para una comida nutritiva completa.

Su munchkin puede saborearlos en las comidas como platos suntuosos. Pero antes de probar cualquier receta, echemos un vistazo rápido a algunos de los posibles beneficios para la salud que el calabacín puede brindar cuando se consume como parte de una dieta sana y bien balanceada.

Beneficios para la salud del calabacín para niños pequeños

El calabacín se considera útil en la prevención de algunas enfermedades crónicas. Esta propiedad del calabacín se atribuye a su composición nutricional. El consumo regular de calabacín puede proporcionar los siguientes beneficios para la salud de su niño pequeño.

1. Inmunidad: El calabacín tiene compuestos bioactivos como la luteína y el betacaroteno. Se cree que estos componentes tienen propiedades antioxidantes potenciales que ayudan a aumentar la inmunidad. Además, tiene una buena cantidad de vitaminas A y C que también ayudan a aumentar la inmunidad.

1. Actividad muscular: El calabacín tiene una cantidad considerable de potasio. El potasio es un mineral importante que ayuda a regular el equilibrio de líquidos y la contracción muscular.

1. Salud digestiva: El calabacín tiene un alto contenido de agua y fibra dietética que posiblemente podría ayudar a estimular la digestión.

El calabacín también agrega variedad a la dieta de su niño pequeño y mejora la composición nutricional de la comida. A continuación se presentan algunas recetas interesantes de calabacín que podría probar para su niño pequeño.

Recetas de calabacín para niños pequeños

Algunas recetas aquí incluyen mantequilla y queso. Estos pueden omitirse si sus pequeños experimentan problemas de obesidad como la enfermedad del hígado graso, los triglicéridos altos y el IMC con sobrepeso. Puede reemplazarlos con alternativas saludables como puré de manzana.

1. Papas fritas de calabacín

Los niños pequeños todavía están en la edad en que experimentan diversas texturas y sabores. Esta receta es una buena adición a su dieta para ayudarlos a explorar más. Esta receta contiene las bondades del maíz, el queso, la papa y el calabacín, todo en una sola receta. Su niño pequeño puede tener esto como un refrigerio al mediodía o como un regalo para la noche.

Necesitarás:

• 1 taza de papas (ralladas)
• 1 calabacín (rallado)
• ¼ taza de harina de maíz
• ¼ de taza de queso cheddar (rallado)
• ½ cucharada de sal kosher
• ¼ de cucharadita de pimienta en polvo
• ¼ de cucharada de cebolla en polvo
• 1 huevo
• Aceite de oliva virgen

Cómo:

1. Precaliente el horno a 204 °C (400 °F). Rocíe un molde para hornear con el aceite.
2. Coloca los calabacines y las patatas en un paño de cocina y escurre el agua. Ponga las verduras en un tazón y agregue otros ingredientes.
3. Coloca la mezcla en el molde engrasado y hornea hasta que esté dorada.
4. Sirve estos tats con salsa de tomate casera o hummus.

2. Golpe de calabacín

Esta receta es simple de preparar y fácil de alimentar. Sírvelo cuando tu niño tenga antojo de un refrigerio.

Necesitarás:

• 3 calabacines (picados)
• 1 cebolla (picada)
• Aceite de oliva
• Pimentón ahumado

Cómo:

1. Coloca las verduras en una bandeja para hornear y espolvorea el pimentón. Agregue un poco de aceite de oliva encima.
2. Llévalo al horno durante 40 minutos y déjalo a un lado para que se enfríe.
3. Batir la mezcla en una licuadora hasta que quede suave.
4. Servir en un bol con hummus o salsa casera.

3. Calabacín con queso

Esta receta es una combinación deliciosa de queso, calabacín y jalapeño. Su niño pequeño puede disfrutar de este calabacín con queso como refrigerio por la noche. 

Necesitarás:

• 1 cucharada de mantequilla
• 1 calabacín rallado
• 1 taza de queso
• ¼ de taza de jalapeño (picado)
• ¼ taza de hojuelas de cebolla
• ¼ de taza de granos de maíz hervidos

Cómo:

1. Derrita la mantequilla en una sartén y agregue el calabacín. Cocine hasta que se ablande.
2. Agregue los ingredientes restantes y cocine por cinco minutos.
3. Sírvalo tibio para que el niño pequeño pueda disfrutar de los sabores.

4. Pasta de cinta de calabacín

La pasta es una buena opción para los niños pequeños que aún practican el destete dirigido por bebés. Se puede servir en el desayuno, el almuerzo o la cena. Esta receta es un complemento ideal para la dieta de su niño pequeño, ya que logra el equilibrio perfecto de cereales con verduras y queso.

Necesitarás:

• 1 taza de pasta integral
• 1 taza de queso
• 2 calabacines verdes (en rodajas)
• 2 calabacines amarillos (en rodajas)
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 4 dientes de ajo (picados)
• 1 taza de caldo de pollo
• ¼ de taza de queso parmesano (rallado)
• hojas de perejil y albahaca (picadas)
• Sal al gusto

Cómo:

1. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
2. Calienta el aceite en una sartén. Agregue el ajo y cocine hasta que se dore. Agregue el calabacín y el caldo de pollo.
3. Cocine hasta que el calabacín esté tierno.
4. Ahora, agregue la pasta, el queso, el perejil, la albahaca y la sal. Mezcle bien y cocine por cinco minutos.
5. Servir con salsa de tomate casera.

5. Galletas de calabacín con pepitas de chocolate

El chocolate es un favorito de todos los tiempos de la mayoría de los niños pequeños. Esta receta toca el acorde correcto y le da a su niño la bondad del calabacín con el sabor del chocolate. Un delicioso refrigerio por la noche con un vaso de leche tibia es lo que su niño apreciará.

Necesitarás:

• ¼ de taza de mantequilla sin sal
• ¼ de taza de compota de manzana
• 1 huevo
• ½ taza de azúcar moreno
• ⅓ taza de miel
• 1 cucharada de pasta de vainilla
• 1 taza de harina de mijo
• 1 taza de polvo de almendras
• ½ cucharada de bicarbonato de sodio
• ¼ de cucharada de sal
• ¼ de cucharada de canela en polvo
• 1 taza de calabacín (rallado)
• ½ taza de chispas de chocolate

Cómo:

1. Precaliente el horno a 350 °F (176 °C).
2. Mezcla la mantequilla, el huevo, el puré de manzana, la miel, el azúcar y la pasta de vainilla en un bol.
3. Agregue bicarbonato de sodio, polvo de almendras, harina, sal y canela en polvo. Por último, agregue el calabacín y mezcle bien.
4. Haga pequeños trozos de masa en forma de galleta y colóquelos en una bandeja para hornear galletas. Agregue chispas de chocolate encima y hornee por 30 minutos.
5. Sirva con una taza caliente de leche o batido.

6. Muffins de puré de manzana y calabacín

Los panecillos funcionan muy bien como bocadillos para los niños pequeños. Esta receta le brinda un tipo que tiene los beneficios nutricionales del calabacín y el puré de manzana juntos. Puedes servir estas maravillas en el desayuno o al mediodía.

Necesitarás:

• ¼ taza de mantequilla
• 3 huevos
• ½ taza de aceite
• ½ taza de puré de manzana sin azúcar
• 1 taza de azúcar moreno
• 2 cucharadas de pasta de vainilla
• 3 tazas de calabacín (rallado)
• 2 tazas de harina de trigo integral
• 2 cucharadas de polvo de hornear
• 1 cucharada de sal gruesa
• 2 cucharadas de canela en polvo
• ½ taza de chispas de chocolate

Cómo:

1. Precaliente el horno a 375 °F (190 °C) y engrase un molde con mantequilla. Mantenga la sartén a un lado.
2. Ahora, mezcle los huevos, el aceite, el puré de manzana, el polvo para hornear, la pasta de vainilla y el azúcar moreno en un bol.
3. Agregue el calabacín, la harina de trigo integral, la canela en polvo y la sal. Por último, agregue las chispas de chocolate y mezcle bien.
4. Una vez que todo esté mezclado, vierte la mezcla en moldes para muffins. Coloca estos moldes en el molde engrasado y hornea el muffin durante diez minutos.
5. Sírvalos tibios a su niño pequeño con un yogur griego de arándanos.

7. Pastel de calabacín chocolate

El sabor del chocolate es amado en todas las edades, y los niños pequeños no son una excepción. Sin embargo, servir chocolate cargado de azúcar es una preocupación que podría tener. Pero no te preocupes, ya que esta receta utiliza las bondades del calabacín con un fascinante sabor a chocolate.

Necesitará:

• ½ taza de calabacín (rallado)
• ¼ de taza de mantequilla sin sal
• 2 huevos
• ⅓ taza de yogur natural
• ⅓ taza de aceite de canola
• ¾ de taza de azúcar moreno
• 2 cucharadas de pasta de vainilla
• 1 ½ taza de harina de trigo integral
• ½ taza de cacao en polvo
• 1 cucharada de canela en polvo
• 1 cucharada de bicarbonato de sodio
• ½ cucharada de sal

Cómo:

1. Precaliente el horno a 350 °F (176 °C).
2. Engrasar una sartén con mantequilla y reservar.
3. Mientras tanto, exprima el agua de los calabacines y déjelos a un lado.
4. Ahora, tome un tazón y mezcle los huevos, el aceite, el yogur, el azúcar y la vainilla en un tazón. Mezcle bien y asegúrese de que no queden grumos.
5. Agregue todos los ingredientes secos y el calabacín. Revuelva bien y vierta la mezcla en la sartén.
6. Hornear durante diez minutos.
7. Sirve una rebanada con una taza de leche tibia por la noche.

8. Sopa de calabacín

Las sopas son conmovedoras y también calmantes para el intestino. Esta receta de sopa de calabacín no solo es nutritiva, sino que también es deliciosa. Un complemento perfecto para la cena de su niño pequeño, esta receta está abierta a experimentos y se puede preparar con una variedad de verduras de temporada junto con calabacín.

Necesitarás:

• 1 patata (picada)
• 1 calabacín (picado)
• ¼ de taza de cilantro fresco (picado)
• 1 diente de ajo
• 1 cucharada de yogur natural
• 1 ½ taza de caldo de verduras
• 1 cucharada de aceite de oliva

Cómo:

1. Calentar aceite en una sartén y saltear el ajo.
2. Agregue las patatas y los calabacines y cocine hasta que las verduras estén tiernas.
3. Agregue el caldo y deje que hierva.
4. Mezcle el yogur antes de servir.
5. Sírvalo tibio adornado con cilantro recién picado.

9. Picadillo de calabacín

Esta receta es otra adición a la lista de refrigerios de su niño pequeño. Esta receta reúne lo mejor del calabacín con huevos. Esta receta rica en proteínas es perfecta para satisfacer las necesidades nutricionales de su niño pequeño.

Necesitarás:

• 5 tazas de calabacín (rallado)
• 1 cebolla roja (picada)
• ¼ taza de agua
• ½ cucharada de pimentón seco
• 1 diente de ajo (picado)
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• 4 huevos

Cómo:

1. Cocine la cebolla en agua durante cinco minutos.
2. Agregue el calabacín, el aceite, el ajo, la sal, el pimentón y la pimienta. Cocine por tres minutos.
3. Ahora, agregue los huevos. Tape y cocine por tres minutos.
4. Sírvelo caliente con hummus o salsa de menta casera.

10. Chips de calabacín

A la mayoría de los niños pequeños les encantan las papas fritas. Pero, ¿sabías que también puedes hacer papas fritas con calabacín? Los chips de calabacín caseros pueden ser un bocadillo delicioso y crujiente para tu pequeño.

Necesitarás:

• 1 calabacín (en rodajas)
• ½ taza de harina multigrano
• 1 huevo
• ½ taza de pan rallado
• ½ taza de queso (rallado)
• sal y pimienta al gusto
• 1 taza de aceite de oliva

Cómo:

1. Coloque la harina, el huevo y el pan rallado en tazones separados. Agregue sal y pimienta a cada tazón.
2. Haga bolitas de calabacín y sumérjalas en los tres tazones.
3. Calienta el aceite en una sartén. Coloque las bolas de calabacín y presione suavemente para crear una forma similar a un chip. Cocínelos hasta que se doren.
4. Sirva estas papas fritas con hummus o salsa de yogur de su elección.

Las recetas de calabacín para niños pequeños son las opciones de bocadillos saludables perfectas. El calabacín es una verdura versátil que biológicamente es una fruta. Puede preparar un puré o sopa simple y combinarlo con queso, pasta e incluso chocolate para crear delicias para relamerse los labios. Los nutrientes y la fibra que contiene el calabacín son beneficiosos para el sistema inmunológico, la salud muscular y el sistema digestivo cuando se incluyen en una dieta sana y equilibrada para su niño pequeño. Las recetas mencionadas aquí obligarán incluso a los quisquillosos a limpiar sus platos en poco tiempo.