Pizzadillas με κόκκινη σάλτσα

Σημείωση:Αυτά είναι πολύ ζεστά από το τηγάνι ή κρύα, συσκευασμένο για μεσημεριανό γεύμα με ένα δοχείο σάλτσας για βύθιση.

Χρόνος προετοιμασίας:10-15 λεπτά

Ο, τι χρειάζεσαι:

  • 4 τορτίγιες ολικής αλέσεως (8 ίντσες)
  • 2/3 φλιτζάνι φρέσκο ​​ή κατεψυγμένο σπανάκι, ψιλοκομμένο
  • 2/3 φλιτζανιού τυρί μοτσαρέλα, αποβουτυρωμένο, ψιλοκομμένο
  • 1 φλιτζάνι σάλτσα μαρινάρα (αγορασμένη από το κατάστημα ή σπιτική)
  • Σπρέι μαγειρικής

Εξοπλισμός και προμήθειες:

  • Ένα τηγάνι 10 έως 12 ιντσών
  • Λεπτή σπάτουλα (προτιμάται το μέταλλο)

Τι να κάνω:

  1. Απλώστε 2 τορτίγιες σε επίπεδη επιφάνεια. Χωρίστε το σπανάκι και το τυρί ανάμεσα στις τορτίγιες.
  2. Κορυφή με τις υπόλοιπες 2 τορτίγιες.
  3. Τοποθετήστε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Απλώστε ελαφρά τηγάνι με σπρέι μαγειρέματος.
  4. Σύρετε απαλά 1 πιτσαρίδα στο τηγάνι και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει από τη μία πλευρά (περίπου 1-2 λεπτά).
  5. Χρησιμοποιώντας μια λεπτή σπάτουλα, αναποδογυρίστε απαλά την πιτσαρντίλα και μαγειρέψτε για 30-60 δευτερόλεπτα ακόμη ή μέχρι να λιώσει πλήρως το τυρί.
  6. Αφαιρούμε την πίτσα και την κόβουμε σε τρίγωνα. Επαναλάβετε με την υπόλοιπη πίτσα.
  7. Σερβίρετε με σάλτσα μαρινάρα για να βουτήξετε.
  8. Μπορείτε να τυλίξετε και να ψύξετε τα υπολείμματα για να τα πάτε στο σχολείο για μεσημεριανό γεύμα.

Διατροφική ανάλυση (ανά μερίδα):

  • 170 θερμίδες
  • 10 γρ πρωτεΐνης
  • 5 γρ λίπος
  • 2,5 γρ. Λίπος
  • 27 γρ υδατάνθρακες
  • 4 γρ φυτικές ίνες
  • 10 mg χοληστερόλης
  • 550 mg νατρίου
  • 3g σάκχαρα

Σερβίρει:4

Μέγεθος σερβιρίσματος:μισή πίτσα

Σημείωση:Η διατροφική ανάλυση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις μάρκες συστατικών που χρησιμοποιούνται.

Previous:

Next: