• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Τι Θα Συμβεί Αν τα Παιδιά Δεν Φάνε Μεσημεριανό

Τα παιδιά χρειάζονται μεσημεριανό. Καλές διατροφικές συνήθειες μορφάζονται στην παιδική ηλικία και το τρώσιμο θρεπτικού μεσημεριανού κάθε μέρα προωθεί υγιεινές διατροφικές συνήθειες, σύμφωνα με αναφορά της Martha T. Conklin, Ph.D., et al., που εμφανίστηκε στο «The Journal of Child Nutrition &Management.» Το χρονοδιαγραμματισμός καθημερινών περιόδων για τακτικό μεσημεριανό τρώσιμο, και η επιτρέπωση χρόνου για επιλογή ή προετοιμασία των γευμάτων, βοηθάει τα παιδιά να καθιερώσουν ένα καθημερινό δευτερεύον ritual. Η ενθάρρυνση των παιδιών να τρώνουν σε χαλαρό περιβάλλον με φίλους ή μέλη οικογένειας επίσης ενθαρρύνει τα παιδιά να κάνουν χρόνο για το μεσημεριανό.

Χαμηλή Ενέργεια

• Γεύματα με τακτικά διαστήματα καθ' όλη την ημέρα, συμπεριλαμβανομένων υγιεινών σνακ το πρωί και ένα το απόγευμα, παρέχουν ενέργεια για το σώμα. Το να παραλείψετε το μεσημεριανό αφήνει το σώμα χωρίς το απαραίτητο καύσιμο για το απόγευμα, σύμφωνα με το KidsHealth, ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός εστιασμένος στην παιδική ηλικία και την υγιεινή ζωή. Υψηλής ενέργειας μεσημεριανά για παιδιά περιλαμβάνουν γεύματα με μερίδες φρούτων, λαχανικών, πρωτεΐνης, ολόκληρων σιτηρών και λίγου λίπους. Τα μεσημεριανά πρέπει επίσης να περιλαμβάνουν ένα υγιεινό ποτό όπως γάλα ή νερό για να διατηρηθεί το σώμα υδρατισμένο.

Κίνδυνοι Ασθένειας

• Οι κακές διατροφικές συνήθειες οδηγούν σε προβλήματα υγείας. Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών βρήκαν ότι τα επίπεδα παιδικής παχυσαρκίας διπλασιάστηκαν τα τελευταία 30 χρόνια λόγω κακών διατροφικών συνήθειών και έλλειψης άσκησης. Το να παραλείπετε το μεσημεριανό και να γεμίζετε τα κενά της πείνας με σνακ ή υπερολοφύρωση στο δείπνο και πριν το κρεβάτι βοηθάει να συμβάλει στον διαβήτη, κακή αυτοεκτίμηση, άπνοια ύπνου, προβλήματα οστών και αρθρώσεων, και αυξημένους κινδύνους για καρκίνο, σύμφωνα με το CDC. Το Columbia University Health επίσης προειδοποιεί ότι τα παιδιά που παραλείπουν το μεσημεριανό βρίσκονται επίσης σε υψηλότερο κίνδυνο για ερεθισμό και ζάλη όταν ο εγκέφαλος αποτυγχάνει να λάβει την απαραίτητη γλυκόζη από τα μεσημεριανά γεύματα.

Λειτουργία Απορίας

• Τα παιδιά που χάνουν το μεσημεριανό τείνουν να κατεδάνε φαγητό σε μεταγενέστερα γεύματα. Η Virginia Tech Cooperative Extension συστήνει να σερβίρετε γεύματα όταν τα παιδιά νιώθουν πεινασμένα, αλλά όχι υπερβολικά πεινασμένα. Το να παραλείπετε το μεσημεριανό βάζει το σώμα σε λειτουργία ασφαλείας, και επιτρέπει στο παιδί να συνεχίσει να τρώει, ακόμα και όταν φτάσει στο σημείο της ικανοποίησης στο δείπνο ή κατά τη διάρκεια του σνακ, σύμφωνα με το Columbia University Health.

Κακές Διατροφικές Συνήθειες

• Τα παιδιά που δεν τρώνε μεσημεριανό τρώνε ή σνακάρουν αργότερα τη μέρα, διαταράσσοντας το κανονικό οικογενειακό πρόγραμμα γευμάτων για το δείπνο. Οι απογευματινές δραστηριότητες, στην πραγματικότητα, μπορεί να αναβάλλουν το τρώσιμο μέχρι νωρίς το βράδυ. Οι ανώμαλες χρονοδιαγράμματα γευμάτων μοντελοποιούν κακές διατροφικές συνήθειες για τα παιδιά που εκτείνονται στην ενηλικίωση. Το διπλασιασμό των μερίδων στο δείπνο ή το πρωινό για να καλύψετε την έλλειψη μεσημεριανού αποτυγχάνει να διδάξει τα παιδιά πώς να κρίνουν τις κατάλληλες μερίδες για θρέψη και έλεγχο θερμίδων. Το σνακάρισμα ως αντικατάσταση για γεύματα συχνά σημαίνει επιλογή τροφίμων με λίγη ή καμία θρεπτική αξία σε σύγκριση με ένα υγιεινό μεσημεριανό.

Κοινωνικές Δεξιότητες

• Τα παιδιά μαθαίνουν κοινωνικές δεξιότητες κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού. Τα παιδιά επίσης εξασκούνται στα τραπεζικά ηθική και συλλαμβάνουν τις οικογενειακές δραστηριότητες κατά τη διάρκεια ενός τακτικού μεσημεριανού γεύματος. Τα μεγαλύτερα παιδιά συναντιούνται και μιλούν με φίλους σχολείου κατά τη διάρκεια των καθημερινών μεσημεριανών, και παίρνουν επίσης το χρόνο κατά τη διάρκεια του τρώσιμου για να σχεδιάσουν απογευματινές και Σαββατοκυριακές δραστηριότητες. Το να παραλείπετε το μεσημεριανό αποτυγχάνει να διδάξει οποιαδήποτε παραδοσιακές ηθική τρώσιμου ή κοινωνικά αποδεκτή συμπεριφορά τρώσιμου.