• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Pravda o diétach: Čo je zdravé a čo nie

Vysokobielkovinné diéty. Nizkotučné diéty. Vegetariánske diéty. Bezuhličitanové diéty. So všetkým fokusom na dietách, ako zistíte, čo je zdravé a čo nie?

Ľudia dietujú z mnohých dôvodov. Niektorí sú na nezdravej hmotnosti a musia dať bližší pozor na svoje jedálne a cvičebné zvyky. Niektorí športujú a chcú byť v top fyzickej kondícii. Iní myslia, že by vyzerali a cítili sa lepšie, keby zhubli niekoľko kilogramov.

Veľa ľudí cíti tlak schudnúť a skúša rôzne typy diét. Ale ak naozaj potrebujete schudnúť, zlepšenie jedálnych zvykov a cvičenie vám pomôže viac ako akákoľvek módivá dieta.

Môžu diéty byť nezdravé?

Každý potrebuje dostatok kalórií, aby ich telo dobre fungovalo. Akákoľvek dieta, na ktorej nejeste dostatok kalórií a dôležitých nutrientií, môže byť škodlivá. Extrémne nizkotučné diéty tiež môžu byť zlé. Každý potrebuje niektoré tuky v svojej diete, takže nikto by nemal jesť úplne bezmastnú dietu. Około 30 % celkových kalórií by malo prichádzať z tukov.

Nepadnite pre diéty, ktoré obmedzujú potravinové skupiny. Dieta, ktorá hovorí „žiadne uhľovodíky“ – ako chlieb alebo cestoviny – alebo vám hovorí, aby ste jedli len ovocie, je nezdravá. Nedostanete vitamíny a minerály, ktoré potrebujete. A hoci na začiatku môžete schudnúť, tieto diéty zvyčajne nedávno fungujú.

Niektorí ľudia začínajú dietovať, pretože myslia, že všetky problémy v ich živote sú kvôli hmotnosti. Iní majú oblasť života, ktorú nemôžu ovládať, ako alkoholický rodič, takže sa zameriavajú na niečo, čo môžu ovládať – svoje cvičenie a to, čo jedia.

Jedenie príliš málo (anorexia) alebo jedenie veľa len aby ste zvracali (bulimia) sú jedálné poruchy. Niektorí ľudia môžu mať ťažké ovládať svoje jedenie. Môžu jesť hromady jedla a cítiť, že nemôžu prestať (binge eating disorder). Jedálné poruchy sú škodlivé pre zdravie osoby. Niektorý s jedálnou poruchou potrebuje lekársku liečbu.

Ako teda schudnúť bezpečne?

Teenageri musia byť opatrní pri dietovaní. Extrémne dietovanie môže spôsobiť problémy, ak nedostanete správne druhy a množstvá nutrientií. Ale zdravé jedlá a príchutky a cvičenie vám môžu pomôcť schudnúť a podporiť normálny rast. Pravidelné cvičenie môže pomôcť teenagerom cítiť sa zdravšie a lepšie o sebe samých.

Najlepší spôsob, ako dietovať, je jesť rozmanité zdravé jedlo. Snažte sa jesť viac ovocia a zeleniny, celozrnných obilnín a piť vodu namiesto cukrových nápojov ako športové nápoje alebo limonády. Obmedzte mäso vysoke v tuku (ako burgre a párky), vyprážané jedlá, sladkosti a iný junk food.

Ak ste znepokojení svojou hmotnosťou alebo myslíte, že potrebujete schudnúť, porozprávejte sa s lekárom alebo registrovaným dietológom.

Skvelé spôsoby, ako nájsť dobre zdravie

Ak ste pripravení robiť zmeny, tu sú niekoľko preukázaných tipov:

• Cvičte! Buďte aktívni každý deň. Choďte do školy, prihláste sa na fitness triedu, nájdite šport, ktorý vám vie, alebo tančte vo svojej izbe. Nevadí, čo robíte – len sa hýbte!
• Pite bezmastné, nizkotučné mlieko, alebo vodu namiesto cukrových nápojov.
• Jeste aspoň päť porcií ovocia a zeleniny denne.
• Vyberajte rozmanitosť bielkovinných potravín, ako hubiné mäso a hydina, morské plody, fazuľky, sojové produkty a orechy.
• Jeste celozrnné obilniny (ako celozrnný chlieb, hrisový ryž, ovsianka), ktoré poskytujú vlákninu, ktorá vám pomáha cítiť sa syto.
• Jeste raňajky. Štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí raňajkujú, majú lepšie výsledky v škole, majú tendenciu jesť menej cez deň, a sú menej pravdepodobní, že budú mať nadváhu.
• Dávajte pozor na veľkosť porcií.
• Obmedzte jedenie vonku a vyberajte menšie veľkosti v fast-foode. Vyhýbajte sa supersizingu aj keby to vyzeralo ako lepšia hodnota.
• Neberte dietné tablety ani doplnky, ani tie, čo dostanete voľne predajne.

Varovné signály dietovania

Ako viete, či vaša dieta je mimo kontroly? Varovné signály zahŕňajú:

• pokračovanie v diete, aj keby ste nemali nadváhu
• jedenie v tajnosti, ukradnutie jedla, alebo pocit straty kontroly pri jedení
• ustavičné premýšľanie o jedle
• obmedzovanie aktivít alebo vyhýbanie sa rodine a priateľom kvôli jedlu alebo potrebe cvičiť
• strach z jedla
• nosenie volných oblečení ako spôsob, ako skryť chudobu
• zvracanie po jedlách alebo používanie purganov
• pocit slabosti, závratov, alebo zámuty z nejedania

Ak vy, alebo niekto, koho poznáte, ukazuje niektoré z týchto signálov, porozprávejte sa s dôveryhodným dospelým alebo lekárom.