Jedlá spôsobujúce plyny u 10-mesačného dieťaťa
Deti trpia plyny od narodenia. Tráviaci systém sa vyvíja, niektoré deti prežijú koliky (bolestivé). Do 10 mesiacov zvyčajne prekonia koliky, no nové jedlo môže spôsobiť plyny, ak mikroflóra nedokáže stráviť.
Strukoviny
Fazule všetkých druhov, čočka. Botanicky plody, obsahujú rafinozu (cukor) + rozpuštivá/nerozoznatná vláknina. Hrubé črevo rozkladá rozpuštivú vlákninu -> plyn. Postupné zavádzanie strukovín tréni sistem na strávenie. Postupne 10-mesačné dieťa zje viac s menšími vedľajšími účinmi.
Kruciferózne zeleniny
Brokolice, karfiol, kapusta, brušné kapustičky, bok choy, kel = plyny. Obsahujú rafinozu. Môžu byť nabytá chuť, no niektoré deti radi nateraný karfiol/brokolice. Opatrovníci môžu dať tráviace enzýmy pre deti na spracovanie rafinózy: lactobacillus acidophilus, lactobacillus reuteri (v lekárenách).
Sladkosti
Deti majú prirodzenú afinitú k sladkému. Cukor v jedle spôsobuje plyny u detí, deti, dospelých. Biely cukor (trst/cukrová repa) = žiadna výživa. Hnedý cukor a melasa = malé množstvo železa. Obmedzenie koláčov, koláčikov, muffínov, zmrzliny = prevencia plynov z cukru.
Škroby
Škrob v zemiakoch, chlebe, testevinách = plyny. Jediný škrob bez plynov = ryža (často prvé pevné jedlo). Ako pri strukovinách: postupné zavádzanie testovín/zemakov pomôže mikroflóre vyvinúť sa na strávenie prirodzených cukrov.
