• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Je jablčný ocot bezpečný pre deti?

Jablčný ocot (ACV) pre deti staršie ako šesť mesiacov na pevných látkach môže byť bezpečný v menších množstvách. Môžete si vybrať zriedený, pasterizovaný a filtrovaný ACV, aby ste sa vyhli kontaminácii hubami alebo určitými baktériami. Vyrába sa z fermentovanej jablkovej šťavy a je bohatý na bioaktívne zlúčeniny, mikroživiny, enzýmy a kyselinu octovú. ACV sa používa interne aj externe na kožu. Môžete však použiť zriedený ACV, aby ste sa vyhli komplikáciám, ako je podráždenie kože, popáleniny, zubný kaz a zvýšený reflux kyseliny. Tento ocot je široko používaný na účely zdravia a výživy. Čítajte ďalej a dozviete sa výhody a možné zdravotné riziká jablčného octu pre novorodencov a ako ich bezpečne používať.

Jablčný ocot a jeho druhy

ACV je k dispozícii v dvoch hlavných typoch – filtrované a nefiltrované , tiež označovaný ako organický ACV . Nefiltrovaný ACV obsahuje zmes kvasiniek a baktérií acetobacter. Kombinácia kvasiniek a baktérií sa nazýva „matka“ a nefiltrované nádoby ACV často uvádzajú jej prítomnosť. Nefiltrovaný ACV nie je pasterizovaný, takže existuje významná populácia živých baktérií a kvasiniek, ktoré nemusia byť vhodné pre všetky deti.

Filtrovaný ACV odstraňuje „matku“ a je často pasterizovaný. Tento typ ACV má minimálne množstvo živých kvasiniek a baktérií, ale môže mu chýbať aj niekoľko živín prítomných v nefiltrovanom ACV.

Je jablčný ocot bezpečný pre deti?

Jablčný ocot sa vo všeobecnosti považuje za bezpečný na použitie u dojčiat, ak budete dodržiavať nasledujúce pokyny.

1.Vyberte filtrované a pasterizované ACV nad nefiltrovanou. Organický alebo nefiltrovaný ACV môže obsahovať plesne a rôzne kmene kvasiniek (druh húb) a baktérií. Imunitný systém dieťaťa nemusí byť schopný zvládnuť niekoľko kmeňov húb a baktérií.

2. Zriedený filtrovaný ACV možno zvážiť tak lokálne použitie, ako aj diétnu konzumáciu. ACV môžete tiež pridať do receptov na detskú výživu, aby ste ju zriedili. Nezriedená forma ACV môže spôsobiť pocit pálenia, pretože ACV má úroveň kyslosti 5 %. Všeobecným pravidlom riedenia je zriedenie dvoch polievkových lyžíc (30 ml) ACV s 8 oz (237 ml) vody . Najprv môžete začať s polovicou alebo jednou polievkovou lyžicou ACV a potom ju zvýšiť až na dve polievkové lyžice.

Kedy môžete deťom predstaviť jablkový muštový ocot?

Jablčný ocot by sa mohol zaviesť deťom, keď majú aspoň šesť mesiacov. Keďže ACV nie je štandardná potravina, je najlepšie poradiť sa s pediatrom predtým, ako ho predstavíte dieťaťu.

Zdravotné prínosy ACV pre deti

Vo všeobecnosti ACV obsahuje kyselinu octovú, pektín, multivitamíny, ako je vitamín B1, vitamín B2, vitamín B6, biotín a vitamín C. Tiež sa predpokladá, že obsahuje niekoľko bioaktívnych zlúčenín, ako sú polyfenoly, ktoré majú antioxidačné aktivity. Tieto nutričné ​​prvky pravdepodobne prinesú nasledujúce výhody.

1. Zabezpečte imunitu :Použitie jablčného octu na posilnenie imunity sa odporúča kvôli jeho antimikrobiálnym vlastnostiam, ktoré sa pripisujú kyseline octovej. Nedávne výskumy dokazujú antimikrobiálne vlastnosti octu, najmä v kontexte potravinových prípravkov.

2. Potlačenie refluxu kyseliny :Jablčný ocot sa často používa ako domáci liek na reflux kyseliny u dojčiat. Jeho účinnosť však nie je zdokumentovaná. Môžete ho použiť tak, že ho zahrniete do potravín, a nie ako domáci liek alebo doplnok.

3. Úľava od bolesti :Výskum naznačuje, že jablčný ocot by mohol pomôcť znížiť zápaly, najmä tie, ktoré sú spôsobené v kĺboch. Orálna konzumácia môže pomôcť poskytnúť úľavu od vrodených kĺbových problémov. Niekoľko ďalších výskumných štúdií však nepodporuje jeho účinok na zmiernenie bolesti, najmä prostredníctvom vonkajšej aplikácie.

4. Úľava od ekzému :Niektoré štúdie ukázali, že lokálna aplikácia jablčného octu môže pomôcť pri liečbe ekzému. Deti s ekzémom majú zvýšené hodnoty pH, ktoré narúšajú kožnú bariéru. Kyslá povaha ACV môže pomôcť obnoviť rovnováhu pH pokožky. Pred vyskúšaním takýchto domácich prostriedkov sa však musíte poradiť s dermatológom.

5. Zlepšuje náladu :Neoficiálne dôkazy uvádzajú, že použitie jablčného octu s medom môže potenciálne zlepšiť náladu, vrátane nálady vychýrených detí. Tento liek je bežný v doplnkovej medicíne. Pred perorálnym užitím ACV sa poraďte s lekárom.

6. Bojuje s kandidovou infekciou :Nedávne výskumné štúdie a klinické štúdie preukázali potenciálne protiplesňové účinky jablčného octu.

7. Lieči lupiny :Tradičná medicína zdokumentovala účinné využitie jablčného octu pri liečbe lupín. Môže pomôcť vysporiadať sa s prebytočnými baktériami a kvasinkovými hubami, ktoré často spôsobujú opakujúce sa lupiny. Ak si všimnete lupiny na pokožke hlavy svojho dieťaťa, pred použitím ACV sa poraďte s pediatrom alebo dermatológom.

8. Pomáha pri liečbe prechladnutia a kašľa :Použitie jablčného octu pri liečbe prechladnutia a kašľa je dobre zdokumentované v tradičnej medicíne. Existuje však málo vedeckých štúdií, ktoré by toto tvrdenie dokázali.

Je dôležité vedieť, že väčšina výhod spojených s ACV je neoficiálnych. Preto je potrebný ďalší výskum, aby bolo možné vydať konkrétne odporúčanie, najmä pre deti.

Možné vedľajšie účinky jablčného octu pre deti

Nižšie sú uvedené niektoré možné vedľajšie účinky ACV, najmä ak sa používa nezriedený.

1. Zubný kaz :Neriedený jablčný ocot môže prípadne zriediť zubnú sklovinu a poškodiť zuby.

2. Pálenie úst a hrdla :Orálna konzumácia neriedeného jablčného octu môže popáliť ústa a hrdlo, čo môže viesť k vredom.

3. Popálenie pokožky :Neriedený jablčný ocot môže pri vonkajšej aplikácii spáliť pokožku. Preto ACV používajte na externé aplikácie až po dobrom zriedení.

4. Zhoršený reflux kyseliny :Nadmerná konzumácia zriedeného jablčného octu môže spôsobiť zhoršenie príznakov. Môže to tiež viesť k podráždeniu žalúdka.

5. Možná lieková interakcia :Jablčný ocot môže mať interakcie s liekmi, ako sú laxatíva, diuretiká a lieky na cukrovku a srdcové choroby. Ak vaše dieťa užíva určité lieky, zaveďte ACV až po konzultácii s lekárom.

6. Alergia :Alergia na jablčný ocot je zriedkavá. Je to však možné, najmä keď používate nepasterizovanú odrodu. Dôrazne vám neodporúčame používať nepasterizovaný ACV. Syndróm orálnej alergie alebo syndróm peľovej potravy sa pravdepodobne vyskytne, ak je vaše dieťa alergické na jablká. Krížová reaktivita je tiež možná, ak je vaše dieťa alergické na peľ brezy, jahody, broskyne, slivky, čerešne a marhule.

Väčšina vedľajších účinkov ACV je spojená s neriedenou formou alebo s nepasterizovanou verziou octu. Dodržiavanie niektorých osvedčených postupov môže pomôcť predstaviť dieťaťu ACV.

Tipy na predstavenie jablčného octu deťom

Pri predstavovaní jablčného octu dojčatám majte na pamäti nasledujúce tipy.

1. Nikdy nedávajte deťom neriedený jablčný ocot. Pred použitím ho vždy rozrieďte.
2. Na terapeutické účely sa nevyžaduje viac ako 1-2 polievkové lyžice denne.
3. Najlepším spôsobom, ako dať svojmu dieťaťu ACV, je pridať ho do niektorých potravín. Pridajte napríklad lyžičku zriedeného jablčného octu do polievok a zeleninových pyré. Receptu to tiež dodá pikantnú chuť.

Filtrovaný a pasterizovaný jablčný ocot pre dojčatá sa považuje za bezpečný, keď sa zavedie po šiestich mesiacoch. Je to zdraviu prospešná látka, ktorá obsahuje pektín, viaceré vitamíny a antioxidanty. ACV môže pomôcť poskytnúť úľavu od bolesti a kyslého refluxu a zlepšiť imunitu. Miestna aplikácia môže byť prínosom pre ekzémy a plesňové infekcie. Jeho obsah kyseliny octovej však môže spôsobiť zubný kaz a zhoršiť kyslosť. ACV môžete pridať do jedla pre pikantnú chuť, ale jeho použitie na terapeutické účely by malo byť v zriedenej forme a len pod vedením lekára.