O que faz um vegetariano?
Os vegetarianos diferem em grau, assim como diferem em suas razões para adotar um estilo de vida vegetariano.
- Parcial ou semi-vegetarianos evitar alguns, mas não todos os produtos animais. Eles podem comer frango ou peixe e laticínios, mas não carne. Alguns comem peixe, mas não aves.
- Ovolactovegetarianos comem ovos e laticínios, mas evitam toda carne – eles evitam “comida com rosto”; lactovegetarianos não coma ovos.
- Veganos siga uma dieta rigorosa que exclua todos os alimentos derivados de animais, incluindo ovos e laticínios.
- Fruteiros coma apenas frutas, nozes e sementes, mel, grãos integrais e azeite de oliva.
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