Cálcio:O Construtor de Ossos Adolescente


Durante a adolescência, os ossos em crescimento absorvem mais cálcio do sangue do que em qualquer outro momento da vida. No início da idade adulta, nossos ossos param de aceitar depósitos. Não muito depois disso, começa a perda gradual de cálcio.

Leite e produtos lácteos
Leite e produtos lácteos fornecem três quartos do cálcio na dieta americana. Outros alimentos também contêm cálcio, como brócolis e couve. No entanto, esses vegetais também contêm substâncias que prejudicam a capacidade do corpo de absorver cálcio.

Quantidade recomendada de cálcio diário
Meninos e meninas de nove a dezoito anos são aconselhados a consumir mil e trezentos miligramas de cálcio por dia. Isso equivale a cerca de quatro copos e meio de oito onças de leite com baixo teor de gordura.

Infelizmente, dois terços das meninas adolescentes nos Estados Unidos não cumprem esse requisito. De acordo com uma pesquisa do Departamento de Agricultura dos EUA, mais e mais adolescentes estão abandonando o leite em favor de outras bebidas – principalmente refrigerantes. Pouco mais da metade dos adolescentes na pesquisa disseram que bebiam leite regularmente, ao contrário de três quartos dos adolescentes da década de 1970.

Suplementos de cálcio
Os Institutos Nacionais de Saúde apoiam o uso de suplementos para jovens que não recebem cálcio suficiente por meio de sua dieta. Para uma absorção ideal, não devem ser tomados mais de quinhentos miligramas de uma só vez. Seu pediatra pode orientá-lo quanto à dosagem e esquema de dosagem apropriados. Como os adolescentes utilizam o cálcio de forma relativamente eficiente, pode ser melhor ingerir os comprimidos entre as refeições.

Boas fontes de cálcio

  • A maioria dos alimentos no grupo do leite:leite e pratos feitos com leite, como pudins e sopas.
  • Queijos:mussarela, cheddar, suíço, parmesão, requeijão.
  • Iogurte.
  • Conservas de peixe com ossos macios, incluindo sardinhas, anchovas, salmão.
  • Vegetais folhosos verde-escuros, como couve, mostarda, nabo, couve chinesa.
  • Tofu, se processado com sulfato de cálcio.
  • Tortilhas feitas de milho processado com cal.
  • Suco, pão e cereais fortificados com cálcio.

Outras maneiras de os adolescentes construírem ossos fortes

  • Coma laticínios e outros alimentos enriquecidos com vitamina D. A vitamina D apoia o desenvolvimento ósseo, aumentando a absorção de cálcio dos alimentos pelo corpo. A maioria de nós obtém toda a vitamina D de que necessita com a exposição diária ao sol; os raios desencadeiam uma reação química interna, produzindo vitamina D.
  • Para crianças que não estão recebendo cálcio suficiente, use leite enriquecido com cálcio, suco de laranja, cereais e barras de granola. Alguns desses produtos contêm tanto cálcio que uma única porção leva um jovem a metade do valor diário recomendado.
  • Seu filho adolescente não bebe leite? Existem outras maneiras de obter cálcio através da dieta. Tente seduzir seu filho ou filha com leite desnatado com sabor de chocolate. Você também pode disfarçar o leite adicionando-o a sopas, pudins, produtos assados, molhos e ensopados.
  • As alternativas ao leite incluem queijo e iogurte . Oito onças de iogurte e duas onças de queijo contêm aproximadamente a mesma quantidade de cálcio que oito onças de leite e, portanto, cada uma equivaleria a uma porção. Meia xícara de queijo cottage, no entanto, tem menos minerais e conta como meia porção.
  • Vá com calma no sal. Além de sua associação com pressão alta (hipertensão), que é um fator de risco para doenças cardíacas, renais e acidente vascular cerebral, uma dieta rica em sal pode privar o corpo de cálcio, aumentando a quantidade excretada na urina. Como cerca de 75% do sal que ingerimos já foi adicionado aos vários alimentos processados ​​em nossa dieta, isso significa não apenas evitar o uso do saleiro, mas também reduzir o consumo de fast foods e outros alimentos processados. como temperos com alto teor de sódio, como molho de soja, cubos de caldo de carne, amaciante de carne, molho de tamari e molho inglês.
  • Mantenha-se fisicamente ativo. Os ossos dos adolescentes respondem ao exercício de sustentação de peso tornando-se mais fortes e mais densos. Qualquer atividade que faça seu filho adolescente se mexer serve, seja correr, dançar, passear com o cachorro, jogar boliche ou polichinelos.
  • Não fume nem beba álcool. Além de seus muitos outros efeitos prejudiciais, o cigarro e o álcool diminuem a massa óssea.

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