Cozimento com adolescentes
Se deixar seu filho adolescente para a cozinha faz com que você se encolher , porque ela deixa um rastro de comida e lixo em sua esteira , você pode estar lhe fazendo um desserviço. Permitindo que seus filhos para passar o tempo na cozinha com você oferece vários benefícios . O cozimento é uma forma de cozinhar que funciona para chefs de todos os níveis , tornando-se um lugar ideal para começar. Deixe sua ajuda adolescente você assar alguma coisa e você vai ambos têm uma saborosa e desfrutar de algum tempo juntos.
Introdução
Saúde Crianças sugere começando com receitas simples quando você introduzir o adolescente a assar. Isso mantém baixos níveis de frustração para pais e filhos . Receitas fáceis permitir que seu filho adolescente a se envolver com cada passo, porque você não vai estar lidando com ingredientes estranhos ou técnicas demoradas. É também uma forma eficaz de deixar seu filho adolescente aprimorar suas habilidades e construir a confiança na cozinha. Olhe sobre seus livros de receitas e encontrar vários produtos assados você pode começar com , em seguida, passar para receitas mais avançadas como ela fica melhor no cozimento.
Receitas
Várias receitas de forno funcionar bem para início padeiros e fazer um ideal ponto de partida para o seu filho . Nutricionista Delfina Shelomenseff , co- autor do " refeições rápidas e lanches rápidos : um livro de receitas para Adolescentes , " sugere pão de banana , muffins, frutas crisp e cheesecake. Cada uma destas receitas contém ingredientes mínimos e apenas requer técnicas simples , tais como agitação e medição . Estas são coisas que podem lidar com adolescentes , mesmo se você sair da sala. Rolos de canela e tortas de frutas são outras opções fáceis para adolescentes , acrescenta o Torne-se um site melhor Baker.
Benefícios
ficar para baixo e sujo na cozinha oferece vários benefícios para adolescentes. Cozimento com seu filho adolescente melhora seu relacionamento, de acordo com a CT Parenting . Ele também estimula a criatividade e pode melhorar os hábitos alimentares , acrescenta North Dakota State University. Baking requer o adolescente a usar suas habilidades de matemática e linguagem e aumenta a auto-estima. Uma vez que o adolescente é proficiente na cozinha, ele permite que você dê uma ou duas noites fora de cozinhar e dá ao seu filho a oportunidade de preparar a comida para a família.
Segurança
Você provavelmente não precisa se preocupar tanto sobre a segurança com seu filho adolescente como faria ao cozinhar com um bebê ou criança pequena . No entanto , as precauções e técnicas adequadas são vitais para manter o adolescente seguro, também. Ensine seu filho a lavar as mãos bem antes de assar e em qualquer momento ela lida com ovos crus , que podem transmitir bactérias que poderiam deixá-la doente . Mostre-lhe como colocar em segurança os alimentos no forno e usar um potholder para removê-lo . Se você está cortando os ingredientes , mostram o adolescente como lidar com uma faca , minimizando o perigo de se cortar no processo.
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