Efeitos do Açúcar nos Adolescentes
Seja na forma de refrigerante, bebidas esportivas, barras de chocolate, ou escondido em variedade de alimentos, adolescentes estão consumindo açúcar em excesso regularmente. Associação Americana do Coração estima que adolescentes consomem 34 colheres de chá de açúcar/dia, o dobro da recomendação máxima para boa saúde. Quantidade excessiva na dieta média pode levar a consequências não saudáveis só reversíveis reduzindo/eliminando açúcar do cardápio diário.
Ganho de Peso e Obesidade
Adolescentes hoje bebem mais bebidas açucaradas que leite desnatado/água e pagam preço alto. Segundo programa Healthy Eating Research, calorias vazias em refrigerante, sucos, bebidas esportivas contribuem para obesidade infantil crescente. Obesidade torna adolescente menos saudável, menos ativo, afeta autoestima negativamente. Também menos propensos a lanchar saudável (carnes magras, frutas, vegetais) porque enchendo com líquidos açucarados.
Risco Aumentado de Diabetes
Comer/beber quantidades excessivas de produtos açucarados coloca adolescente em risco aumentado de diabetes tipo 2. Consumir produtos alto açúcar eleva glicose, leva à resistência à insulina e inflamação. Obesidade causada por açúcar excessivo também coloca em risco de diabetes.
Risco Aumentado de Doença Cardiovascular
Adolescentes que comem muito açúcar podem não ter problemas cardíacos imediatos, mas consumo excessivo afeta colesterol que afeta vida adulta. National Public Radio cita estudo de Jean Welsh, Emory University School of Medicine: adolescentes consumindo grandes quantidades de açúcar tinham LDL (colesterol ruim) e triglicerídeos mais altos, HDL (bom) mais baixos. Níveis de colesterol não saudáveis sustentados colocam em risco maior de doença cardiovascular na vida adulta.
Tendência à Depressão
Há evidências que sobrecarregar corpo com açúcar causa depressão, possivelmente por causar resistência à insulina e liberar cortisol (hormônio do estresse), segundo pesquisadores Baylor University. Também evidências que níveis instáveis de glicose afetam negativamente adolescentes/adultos com transtornos de humor piorando sintomas, e aumentam sintomas em esquizofrenia.
Causa ou Piora Acne
Muitos adolescentes propensos a acne. Os que comem muito açúcar especialmente suscetíveis a espinhas. Açúcar excessivo causa inflamação que aumenta número de espinhas e piora surtos de acne.
Risco Aumentado de Câncer
Células cancerígenas amam açúcar. Açúcar alimenta células cancerígenas e faz crescer. Comer muito açúcar coloca em risco maior de desenvolver vários tipos de câncer. Estudos Universidade de Buffalo e Minnesota: indivíduos 14+ anos risco aumentado de câncer pancreático se bebiam apenas 2 refrigerantes/semana, e glicose alta/obesidade torna mulheres mais propensas a câncer de mama.
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