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Como Fazer Lanches Saudáveis para Adolescentes

Conforme seu filho avança na adolescência, prepare-se para a conta do supermercado disparar. Muitos adolescentes parecem ter apetite sem fundo e estão sempre à procura de lanche. O corpo do adolescente precisa de mais calorias neste momento do que em qualquer outro, segundo a Academia Americana de Pediatria, então é crucial que escolha lanches saudáveis em vez de opções açucaradas, ricas em gordura e calorias vazias que os atraem. Menino adolescente precisa de ~2.800 calorias/dia, menina ~2.200, diz a AAP. Essas calorias devem vir de dieta equilibrada com proteínas magras, bons carboidratos e gorduras saudáveis.

Instruções

1. Leite desnatado + barra de granola low-fat (frutas secas, sementes, nozes). Perfeito para café da manhã corrido, lanche pós-escola ou antes de dormir.

2. Estoque frutas fáceis de pegar e comer: maçãs, laranjas, tangerinas, bananas, uvas, mirtilos. Dê impulso de proteína a maçãs/peras com pasta de amendoim ou amêndoa. Mantenha frutas em calda — no próprio suco, não xarope — na despensa.

3. Compre frutas congeladas (morangos, framboesas, mirtilos, pêssegos) para smoothies. Bata com leite desnatado ou de amêndoa para doce rápido e delicioso. Congele fatias de banana bem madura, bata com leite para smoothie cremoso. Iogurte congelado low-fat também funciona.

4. Lave e corte vegetais frescos para geladeira: cenoura, aipo, brócolis, pimentões. Tomates cereja ou vagens também. Sirva com ranch low-fat ou outro molho saudável. Torne aipo mais atrativo com pasta de amendoim ou cream cheese light.

5. Sirva pretzels ou chips de tortilla assados com salsa ou guacamole para vontade de salgado. Biscoitos integrais com pasta de feijão preto ou pipoca simples também funcionam.

6. Ajude a cumprir necessidade diária de cálcio estocando queijo em palito, cubos de queijo e iogurte low-fat.

7. Mantenha ingredientes de sanduíche à mão: pão integral, carnes magras, fatias de queijo low-fat.

8. Cozinhe ovos e guarde na geladeira para comer sozinhos ou picados em salada verde ou de atum.