Jantares Fáceis para Crianças Prepararem

Cozinhar com seus filhos ensina a comer mais saudável e os deixa mais entusiasmados com as refeições em casa. Cozinhar pode ser ótima experiência de aprendizado e conexão. Coloque seus filhos no comando destes jantares fáceis e divirtam-se mais na cozinha.

Pratos Principais

Peça às crianças para prepararem alimentos com os quais estão familiarizadas. Para versão fácil e mais saudável de nuggets de frango: mergulhe tiras de frango em ovos batidos e corn flakes triturados. Asse em forma untada a 190°C por 15-20 minutos.

Crianças também adoram lombo suíno. Façam jantar estilo asiático espremendo suco de 1-2 limas em saco zip-lock. Adicione 1 colher (sopa) de molho shoyu e o lombo suíno inteiro. Feche o saco e sacuda, deixando marinar por pelo menos 30 minutos. Asse o lombo a 200-230°C por cerca de 20 minutos, descanse antes de fatiar e servir.

Vegetais

Pense em vegetais que precisam de preparo. Peça à criança para aparar as pontas das vagens, descenourar cenouras, descascar milho ou lavar alface na centrífuga de salada. Adicione molho simples ou novo sabor. Maple e mel derretidos no micro-ondas com pouca manteiga adoçam cenouras na medida para crianças. Molho de manteiga simples com salsa anima milho na espiga. Vagens salteadas com azeite e parmesão ficam melhores que simples. Crianças podem ajudar a fazer salada completa — deixe-as criar ou sugira combinação divertida. Salada de pizza pode incluir mussarela, tomate e pepperoni; ou salada de sanduíche com cubos de presunto, queijo americano, croutons e pepino.

Reinvenções Rápidas

Deixe as crianças fazerem um favorito como cachorro-quente ou pizza, mas com toque diferente. Pizza é refeição simples de montar. Seja criativo com a base: muffins ingleses, pão francês ou tortillas funcionam em apuros. Cubra com molho de espaguete em pote, salsa ou molho barbecue e polvilhe queijo e outros toppings antes de levar ao grill. Cheddar, bacon e frango grelhado funcionam como ingredientes de pizza.

Para variar o cachorro-quente, peça às crianças para envolverem as salsichas em massa folhada (crescent dough) e assar a 180°C por 10 minutos. Ao sair do forno, deixe a criança decorar com olhos de ketchup e nariz de mostarda.

Segurança

Adultos devem sempre supervisionar crianças na cozinha. Para crianças menores, potes e garrafas, assim como produtos de limpeza perigosos, devem ficar fora do alcance. Só adultos devem manusear facas afiadas. Quando panelas estiverem no fogão, mantenha cabos virados para longe da borda.