Ideias de Lancheiras Saudáveis para a Escola
Preparar uma lancheira saudável que seu filho realmente coma e aprecie pode ser um desafio. No entanto, com um planejamento criativo e a participação do seu filho, você pode criar uma variedade de opções deliciosas que ele vai adorar — e que não serão trocadas por lanches de amigos ou jogadas no lixo em favor das máquinas de venda automática da escola.
Sanduíches
Sanduíches são um clássico das lancheiras. Para manter o lanche interessante, ofereça variedade. Em vez do tradicional pão branco com manteiga de amendoim e geleia, experimente pão integral com creme de avelã com chocolate e banana fatiada. Outra opção: misture cream cheese, mix de castanhas, passas e cenoura ralada até formar um creme homogêneo e espalhe em pão multigrãos grosso, completando com fatias de maçã. Varie também usando bagels torrados no lugar do pão de forma. Passe mostarda escura ou cream cheese no bagel torrado e recheie com vegetais ricos em nutrientes: alface, anéis de pimentão, tomate, pepino, picles, brotos e queijo magro.
Pitas e Wraps
Dê um toque novo ao lanche servindo um wrap em vez do sanduíche tradicional. Recheie com feijão preto temperado, fatias de abacate e queijo magro ralado para um burrito de feijão rico em proteínas. Outras ideias: tortilha de trigo macia com frango grelhado e vegetais ralados para um wrap de salada de frango saudável, acompanhado de molho ranch para mergulhar. Hummus em pão sírio integral com alface, cenoura ralada, almôndegas de peru temperadas e arroz integral é outra opção deliciosa. Pitas também são ótimas: recheie com atum, frango ou salada de taco.
Vegetais e Frutas
Inclua um acompanhamento saudável de vegetais ou frutas frescas: cenouras baby, bolinhas de melão, tomates cereja, anéis de pimentão doce ou uma banana. Palitos de aipo ou jicama com homus picante, patê de feijão ou molho ranch cremoso também funcionam bem. Envie uma salada de folhas tenras, tomates cereja, nozes e queijo feta esfarelado, com um potinho de molho de framboesa para adicionar na hora. Para um agrado extra, fatias de maçã com calda de caramelo light ou chocolate amargo para mergulhar.
Sobremesas e Lanches
A sobremesa costuma ser a parte favorita das crianças, mas pode ser a menos saudável. Em vez de biscoitos industrializados e batatas fritas gordurosas, ofereça potinhos de purê de maçã, iogurte ou pudim light. Outras boas escolhas: pretzels, barras de granola ou batatas chips assadas. Biscoitos de aveia caseiros e barras de frutas são excelentes para um doce saudável.
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