Um Bom Mix de Festa para Aniversário Infantil
Um mix de festa saboroso para o próximo aniversário do seu filho deve ter muitos contrastes: doce e salgado, crocante e mastigável, grande e pequeno, brilhante e neutro. Para criar seu próprio mix, selecione ingredientes com esses fatores em mente — geralmente revirar a despensa dá um bom começo.
Ingredientes
A base crocante deve compor cerca de metade do mix: cereais de milho, arroz ou trigo em quadrados, cereais em O ou equivalente. Adicione alguns punhados de pretzels e/ou pipoca. Um punhado de biscoitos Goldfish ou animal crackers adiciona substância amiga das crianças. Para contraste de cor, textura e sabor doce, adicione pedaços de chocolate, gotas de chocolate, butterscotch, mini marshmallows, passas, cranberries e/ou outras frutas secas. Se não houver alergia a nozes, adicione amêndoas, amendoins e/ou sementes de girassol.
Saborização
Você pode se divertir com o sabor do mix. Dependendo do tema da festa ou preferência do aniversariante, pode optar por doce ou salgado. Se escolher doce, açúcar de confeiteiro e açúcar com canela são favoritos. Para abordagem salgada, algumas colheres de molho Worcestershire adicionam sabor sem exagerar. Pacote de tempero ranch seco também funciona.
Como Preparar
Preparar é simples, mas mantenha alguns pontos em mente. Primeiro, coloque apenas o cereal base em tigela grande. Para fazer o tempero grudar, derreta meia xícara de manteiga, regue sobre o cereal e misture até cobrir levemente. Polvilhe tempero e misture novamente. Se tiver pipoca na lista, deve estourá-la e deixar esfriar antes de adicionar ao resto, senão pode derreter chocolates ou doces. Adicione o restante dos ingredientes e misture novamente.
Opções de Apresentação
Agora que o mix está pronto, seja criativo na apresentação. Pode torcer papel decorativo em cones, colar a borda para não desenrolar e medir uma xícara de mix em cada cone. Cones de sorvete também servem. Sacos plásticos reutilizáveis tamanho lanche podem ser enchidos, torcidos no meio e presos com prendedor de roupa de madeira. Adicione dois olhos móveis e você tem uma borboleta. Mas pode deixar o mix em tigela grande se não tiver tempo para apresentação elaborada, ainda ficará ótimo.
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