Sobremesas Fáceis para Crianças
Existem muitas sobremesas fáceis que você pode fazer com seus filhos e que toda a família vai gostar. Algumas nem precisam de forno ou equipamentos pesados. Cozinhar com as crianças pode ser ótima forma de ensiná-las a planejar, medir e experimentar. Deixar as crianças animadas com culinária também será ótima experiência de vínculo para você e seu filho.
S'mores
Faça um s'more rápido e kid-friendly. Essas sobremesas clássicas de fogueira podem ser feitas facilmente na sua cozinha. Pegue uma metade de biscoito tipo maisena e coloque um quadrado de chocolate Hershey ao leite por cima. Coloque um marshmallow grande sobre o chocolate e leve ao micro-ondas em prato de papel por 20-30 segundos. O marshmallow vai inchar. Coloque outra metade de biscoito por cima e sirva morno.
Para variar o s'more clássico, substitua o chocolate por outra barra de doce como Butterfinger, Almond Joy ou Snickers. Pique barras grandes em pedaços para caber no biscoito.
Cupcakes de Abóbora com Especiarias
Compre uma caixa de mistura para bolo de especiarias e uma lata de 425g de purê de abóbora. Em tigela grande, misture a mistura de bolo, abóbora, três ovos grandes, 1/3 xícara de óleo vegetal e 1/3 xícara de água, batendo com batedeira por cerca de 1 minuto ou até ficar homogêneo.
Despeje em forma de muffins untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até palito inserido no centro sair limpo. Retire do forno e deixe esfriar.
Cubra com glacê de cream cheese e decore com granulado de chocolate.
Sanduíche de Sorvete
Com dois cookies de gotas de chocolate comprados, sorvete e gotas de chocolate, você terá o clássico sorvete de caminhão feito em casa. Coloque dois cookies no freezer por cerca de 2 horas. Amoleça meia xícara de sorvete de baunilha na bancada até ficar macio mas não derretido. Coloque 1/4 xícara de gotas de chocolate meio amargo em prato de papel.
Retire os cookies do freezer e espalhe o sorvete em um deles. Pressione o outro por cima. Alise o sorvete nas laterais com faca. Role o sanduíche nas gotas de chocolate e embrulhe em filme plástico. Leve ao freezer por pelo menos 2 horas e sirva congelado.
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