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Alimentos Sem Glúten para Crianças

Com metabolismo acelerado e gasto constante de energia, crianças precisam de lanches saudáveis para manter o foco, especialmente na escola onde estômagos roncando dificultam a concentração. Para crianças com doença celíaca — condição que impede a digestão da proteína do trigo, o glúten — pode ser ainda mais desafiador encontrar lanches saudáveis.

Frutas Secas

Frutas secas são excelentes para crianças, pois são doces e mastigáveis, podendo ser confundidas com doces. Escolha variedade: abacaxi, manga, damasco, banana.

Frutas Frescas

Quando a criança pode sentar e lanchar, frutas frescas são atraentes. Por causa dos sucos, podem sujar um pouco, então deve ser lanche sentado. Frutas frescas são frequentemente a melhor escolha nutricional, pois muitos nutrientes naturais permanecem, ao contrário de frutas cozidas ou enlatadas, onde vitaminas e minerais importantes foram cozidos fora.

Biscoitos de Arroz com Manteiga de Amendoim

Devido à popularidade de alimentos saudáveis, biscoitos de arroz sem glúten estão disponíveis em quase todo supermercado, mas seu sabor neutro pode ser pouco atrativo. Espalhe camada generosa de manteiga de amendoim (também sem glúten) para torná-los mais apetitosos.

Potes de Frutas e Molhos de Frutas

Para lanche na escola, dê à criança pote de frutas com tampa abre-fácil ou molho de frutas, como purê de maçã. Manter frutas na dieta sem glúten afasta snacks calóricos. Fique atento aos rótulos ao comprar frutas e molhos. Alguns potes de molho de mirtilo (como Blue's Clues mirtilo com maçã) são altos em calorias, açúcares e corantes. Alguns potes de frutas vêm em calda pesada; evite calda açucarada ou compre apenas com sucos naturais.

Mercado Sem Glúten

Supermercados vendem vários itens sem glúten: chips de tortilha, cereais secos, doces e biscoitos. Atenção ao rótulo da caixa; dirá "sem glúten" se for. Se não tiver rótulo claro, não compre para seu filho.

Ovos Cozidos

Esses pedacinhos deliciosos de proteína são bons para beliscar, mas provavelmente só se a criança estiver em casa. Na Páscoa, quando ovos cozidos decorados abundam, você sabe que seu filho está seguro comendo. Para pais que evitam colesterol, diga à criança para pular a gema.

Cenouras Baby

Com molho sem glúten, esses snacks crocantes são ótimos para o verão, especialmente se mantidos frescos. Cenouras são parte importante da dieta infantil, e manter dieta equilibrada com frutas e vegetais ajuda o crescimento. Cenouras especificamente são alimentos auxiliares para saúde ocular.