5 sposobów na 5 porcji owoców i warzyw dziennie

Słyszało się, że należy jeść 5 porcji owoców i warzyw dziennie – to ok. 2,5 szklanki. Eksperci zalecają nawet więcej.

Nie ma limitu ilości smacznych owoców i warzyw – chyba że zalewasz je masłem, sosem lub smażysz na głębokim tłuszczu. Mimo to wielu z nas trudno o włączenie ich do posiłków.

Oto pomysły, jak wprowadzić nawyk 5 porcji (lub więcej):

  1. Zacznij od śniadania. Zjedz 1–2 porcje owoców co rano. Zmieniaj: pół grejpfruta, jabłko, garść borówek do śniadaniówek. Kontynuuj: warzywa na lunch i kolację.
  2. Przekąski dające energię. Węglowodany z owoców/warzyw to świetne paliwo. Połącz z białkiem: ser, jogurt, masło orzechowe. Klasyk: „mrówki na kiju” (seler + masło orzechowe + rodzynki).
  3. Podwajaj porcje. Zalecane porcje bywają małe. W przeciwieństwie do innych produktów, u owoców/warzyw możesz bezkarnie podwoić porcję: 1 szklanka brokułów zamiast ½.
  4. Ukrywaj w daniach. Lubisz chleb? Upiecz chleb cukinia. Zastąp olej musem jabłkowym w wypiekach. Dodaj posiekane warzywa (papryka, marchew, seler) do chili. Jeśli nie lubisz warzyw, wbij je w potrawy, których lubisz (np. starta marchew w sosie pomidorowym, cukinia w chlebie).
  5. Co tydzień nowość. Organizm lubi różnorodność. Celuj w nowy owoc, warzywo lub przepis co tydzień. Sezonowe produkty z Twojego regionu smakują lepiej niż te z kantyny.

Previous:

Next:

  • 5 sposobów na grę w mocne strony dziecka
    5 sposobów na grę w mocne strony dziecka
    Kilka miesięcy po zrenowowaniu naszego tarasu, znalazłem mego 5-latka, Stuarta, klęczącego obok długiej linii czarnej taśmy dzierżawczą. Przypiął do niej karteczki samoprzylepne, wbijając pinezki co kilka stóp. Sznur, który zapętlił wokół pinek i prz
  • 5 pomysłów na rękodzieło z recyklingu dla dzieci
    5 pomysłów na rękodzieło z recyklingu dla dzieci
    Nie tylko recykluj, upcykluj! Jako rodzice i nianie, zawsze szukamy genialnych pomysłów na rękodzieło z dziećmi. Ale nie byłoby super, gdyby były też przyjazne planecie? Znaleźliśmy pięć świetnych (i zielonych!) pomysłów na rękodzieło dla dzieci od n
  • 27 najlepszych bajek z moralnością do czytania z dziećmi
    27 najlepszych bajek z moralnością do czytania z dziećmi
    Jedyną rzeczą lepszą niż kładzenie się z dobrą książką jest kładzenie się z małym i dobrą książką. A jeszcze lepsze? Dzielenie się książkami, które zawierają bajki z moralnością lub uczą ważnych lekcji. Podczas gdy czytanie dzieciom ma liczne korzyśc