• Niemowlęta
• Zakładanie rodziny
• Dzieci
• Ogólne rodzicielstwo
• Noworodki
• Nastolatki
• Maluchy
• Ciąża

Zdrowe posiłki dla większych grup dzieci

Gotowanie dla większej grupy dzieci jest czasochłonne i może być kosztowne. Niezależnie od tego, czy organizujesz imprezę urodzinową, czy to Twoja kolej na spotkanie grupy, zdrowe i syte posiłki są kluczowe. Istnieje wiele opcji, które nie zrujnują budżetu ani nie zamienią kuchni w pole bitwy.

Zupy i gulasze

Zupy, gulasze i chili wymagają długiego gotowania, ale mało pracy przygotowawczej i można je zrobić z produktów, które masz pod ręką. Na zupę warzywną pokrój różne warzywa w kostkę, zagotuj w dużym garnku z wodą, dopraw solą, pieprzem i ziołami (tymianek, oregano, rozmaryn). Ewentualnie dodaj ugotowane mięso: mielone wołowe, gulaszowe lub kurczaka. Gotuj do miękkości warzyw. Na gulasz część wywaru zmieszaj z mąką kukurydzianą, wlej z powrotem i gotuj do zgęstnienia. Proste chili: fasola czerwona (z puszki lub suszona), sos pomidorowy, koncentrat pomidorowy, przyprawa chili. Dodaj ugotowane mięso mielone lub białko roślinne i duś.

Placki płaskie i tortille

Placki płaskie i tortille są wszechstronne i łatwe w obsłudze przy gotowaniu dla grupy. Na kilka płacków nałóż sos pomidorowy, starty ser i dodatki – piecz przez chwilę na szybkie pizze serowe. Z tortilli zrób role z wędliną, serem i sałatą (nałóż składniki, zwiń jak burrito). Możesz też postawić stację „zrób to sam”: tortille, fasola pasty, mięso mielone, posiekana sałata, pomidory, śmietana – dzieci sami składują swoje tacos.

Kasza z totsami (tater tot casserole)

To danie działa na każdy posiłek. Połowę dużej formy wypełnij zamrożonymi totsami (kroczkami ziemniaczanymi). Na śniadanie: dodaj kiełbasę i lekko roztrzepane jajka. Na lunch: mięso mielone lub pokrojone parówki + ser. Na kolację: warzywa zamrożone, kawałki kurczaka/wołowiny, sos brunatny. Wszystko wymieszaj i piecz do momentu, gdy totsy i mięso będą ugotowane.

Napoje

Zamiast cukrowych napojów gazowanych lub drogich soków, zrób własny punch. Zmieszaj koncentrat soku z równą ilością wody i dodaj limonkowy napój gazowany na bąbelki. Przygotuj lekko słodzony herbatnik lodowy lub połów herbaty, połów limonady. Możesz też mieszać niesłodzoną herbatę z sokiem owocowym 1:1. Przygotuj kilka wariantów, by dzieci miały wybór.