• babyer
• Bygge en familie
• barn
• Generelt Foreldre
• nyfødte
• tenåringer
• småbarn
• graviditet

Har en voksen mat liker & amp; Misliker har noen innflytelse på hva barna spiser

Når barn får i usunn mat , mange voksne anta at denne praksisen vil være kortvarig. Men måten at folk blir utsatt for mat i løpet av barndommen setter scenen for fremtidig kosthold. Foreldre påvirke sine barns smakspreferanser gjennom modellering , conditioning, mat tilgjengelighet og endring av utviklet preferanser
endre gene Preferences

I 1999 forskning fra University of California i Berkley er " . Annual Review of Nutrition , " Penn State Leann L. Birch skriver at predisposisjon å like fett og sukker er inngrodd fordi disse matvarene var sjeldne når våre smaksløkene utviklet seg. Ved å være programmert til å nyte en større mengde kjøtt eller honning , fikk vi fordelen av en kortvarig kalori boost. Siden svært næringsrik mat som mørke grønne blader kan være bitter og derfor aversive , tar det noen smaksløk omprogrammering å nyte dem.

Når foreldre tjene høy fett eller sukkerholdig mat , smaksløkene blir vant til mye søtere , eller fetere , fare. Ved å velge iskrem i løpet av epler , foreldre oppmuntre endringer i smak preferanse , og fremtiden matvaner av sine barn.
ForeldremodelingMatters More Than næringsmiddel

Dietary valg er ikke like enkelt som å sette begrensninger på hva barna spiser . I Oxford University Press ' journal, " Helse Education Research, " Rachel Brown og Jane Ogden oppmerksom på at høyere forekomst av kosttilskudd kontrollerende atferd resulterte i høyere forbruk av både sunn og usunn snacks . Denne studien sitert foreldre modellering som en mer effektiv modell for å endre det barn velger å spise . I stedet for å prøve å kontrollere hva barna spiser , leder ved eksempel synes å være en mer effektiv metode for å endre kosten preferanser .
Pavlovian Mat Preferences

Måten foreldrene spiser og svare på mat er en viktig faktor i hvordan barn spiser . Den nevnte Oxford University stykke rapporterer at menneskelig spiseatferd er sterkt påvirket av ren eksponering - tendensen til å like ting basert på å se dem oftere; og sosial læring - tendensen til å foretrekke elementer assosiert med positiv sosial tilbakemeldinger eller aktiviteter, som julekaker eller bløtkake .

Denne studien viser også til at den conditioning effekten spiller en stor rolle . Ifølge forfatterne Eertman , BAEYENS og Ven den Bergh , foreldrenes ansiktsuttrykk når spise lignende matvarer kan være nok til å endre barns preferanser for disse valgene. Forskerne sammenlignet dette svaret som i Pavlovs hund , som ble opplært til å sikle på en bjelle . Dette tyder på at barn kan primes for å nyte mat som foreldrene oppmuntrer gjennom sine egne positive reaksjoner på dem .
Hva Mødre spiser påvirker Mat Tilgjengelighet

Forskning fra en januar 2011 utgaven av " British Journal of Nutrition " indikerer at kvinner som fulgte kostanbefalinger hadde barn som spiste på samme måte . Denne forskningen antydet at nesten en tredjedel av kosttilskudd valg var knyttet til hva mor spiser. Forskere oppmerksom på at effekten av mors kosthold er så sterk at kosthold og helse for barn kan kontrolleres effektivt gjennom endring av morens kosthold. Dette kan være relatert til både modellering og det faktum at de matvarer mødre spiser en tendens til å være mest tilgjengelige. Maten spist av foreldrene kan være matvarer som er sannsynlig å være i huset når et barn blir sulten .