Beste calciumrijke voedingsmiddelen voor peuters en kinderen

Je weet dat calcium je lichaam goed doet, maar wist je dat het ook cruciaal is voor je opgroeiende peuter? Hier is alles wat ouders moeten weten over calcium voor kinderen, plus hoe je ervoor kunt zorgen dat je kleintje genoeg krijgt.

Wat is calcium?

Calcium is een mineraal dat een integraal onderdeel is van de opbouw van gezonde botten, spieren en tanden. En omdat het lichaam van uw kind zich in een uitstekende botopbouwende (en spieropbouwende en tandenopbouwende) modus bevindt, is dit het moment om ervoor te zorgen dat ze zoveel mogelijk van dit belangrijke mineraal binnenkrijgt.

Hoeveel calcium heeft mijn peuter nodig?

Naar hoeveel calcium moet u streven in het dieet van uw peuter? Gebruik dit als richtlijn:

  • Baby's van 0 tot 6 maanden: 200 milligram calcium per dag (uit moedermelk of flesvoeding)
  • Baby's van 7 tot 12 maanden: 260 milligram calcium per dag (uit moedermelk of flesvoeding)
  • Kinderen van 1 tot 3 jaar 700 milligram calcium per dag
  • Kinderen van 4 tot 8 jaar: 1000 milligram calcium per dag

Voor een peuter tussen 1 en 3 jaar is 700 milligram ongeveer twee tot drie porties zuivelproducten per dag (houd er echter rekening mee dat zuivel niet de enige voedselgroep is die vol zit met calcium).

Beste calciumrijke voeding voor peuters en kinderen

Zuivelproducten zijn een van de beste (en peutervriendelijke) manieren om uw kleintje te helpen voldoende calcium binnen te krijgen. Twee tot drie porties zuivel zullen gemakkelijk oplopen tot het dagelijkse doel van 700 milligram calcium voor peuters. Elk van de volgende zaken telt als één portie:

  • 1 kopje melk (vol of magere melk op basis van de behoeften van uw peuter). Voeg voor een extra calciumkick twee eetlepels van een instant-ontbijtmix in poedervorm toe.
  • 1 kopje yoghurt
  • 1½ ons natuurlijke kaas, zoals cheddar of Zwitsers
  • 2 ons Amerikaanse kaas
  • 1 kopje ijs of bevroren yoghurt

Toch zijn zuivelproducten niet de enige manier om deze uiterst belangrijke voedingsstof aan te vullen. Is uw kind allergisch voor melk? Lactose intolerantie? Gewoon melkavers? Bied uw peuter deze niet-melkhoudende bronnen van calcium aan:

  • Met calcium verrijkte granen en brood
  • Met calcium verrijkt sinaasappelsap
  • Met calcium verrijkte rijstmelk, sojamelk of tofu
  • Sinaasappels
  • Vijgen
  • Pruimen
  • Donkergroene groenten zoals broccoli, boerenkool, erwten en boerenkool. Merk op dat spinazie wordt aangeprezen als een geweldige bron van calcium voor peuters (een kopje bevat ongeveer 200 milligram), maar het bevat ook veel oxaalzuur, dat de calciumopname verstoort, dus het calcium van spinazie is niet zo beschikbaar als dat in andere groenten.
  • Bonen (zoals kikkererwten, witte bonen en edamame)

Hoe zorg ik ervoor dat mijn peuter voldoende calcium binnenkrijgt?

Houd deze tips in gedachten om uw peuter te helpen calcium op te bouwen:

Sneak zuivel op het bord

Is jouw peuter geen melkliefhebber? Er zijn nog steeds tal van gemakkelijke en heerlijke manieren om met calcium beladen zuivel in de maaltijden en snacks van uw kind te verbergen. Trucs om te proberen:

  • Gebruik melk in plaats van water bij het maken van warme chocolademelk, havermout, pudding en pannenkoeken.
  • Meng yoghurt in fruitsmoothies.
  • Serveer yoghurt als dip voor gesneden fruit.
  • Strooi geraspte kaas op groenten, omeletten, taco's en pasta.
  • Meng kaas in aardappelpuree of gehaktballen. Het voegt een romige rijkdom toe, maar je peuter hoeft niet te weten waarom.

Leren labels

Maak kennis met het jargon van voedingsetiketten. Om te zien of een product een goede bron van calcium is voor peuters, kijk naar de "% dagelijkse waarden" op voedseletiketten. De dagelijkse waarde (DV) staat voor de aanbevolen hoeveelheid van een voedingsstof die een volwassene elke dag zou moeten krijgen.

Hoewel de DV overeenkomt met de behoeften van een volwassene (de DV voor calcium voor volwassenen is 1000 milligram), kun je toch een idee krijgen van hoe rijk een product aan calcium is voor peuters door de "% dagelijkse waarde" van dat voedsel in de gaten te houden. Een voedsel dat bijvoorbeeld 5 procent van de DV voor calcium in een portie levert, is een voedsel met een laag calciumgehalte; voedingsmiddelen die 10 procent opleveren, worden als "goed" beschouwd; degenen die 20 procent of meer leveren, zijn een "uitstekende" bron van calcium.

Vergeet vitamine D niet

Zonder vitamine D kan het lichaam geen calcium opnemen. Dat maakt vitamine D net zo belangrijk als calcium voor peuters.

De American Academy of Pediatrics (AAP) beveelt aan dat kinderen tussen de 1 en 3 jaar dagelijks 600 internationale eenheden (IE) vitamine D krijgen. Een manier om ervoor te zorgen dat uw peuter haar quotum haalt, is door haar een beetje . te geven zon (onze huid maakt vitamine D aan bij blootstelling aan de ultraviolette stralen van de zon). Maar voordat u uw kleine peuter naar buiten stuurt om urenlang te genieten, moet u weten dat slechts een paar minuten blootstelling aan de zon per dag voldoende zou moeten zijn.

Je moet er ook voor zorgen dat je peuter voedingsmiddelen eet die rijk zijn aan vitamine D, waaronder:

  • Melk (de meeste merken zijn verrijkt met 100 IE vitamine D per kopje)
  • Veel granen
  • Wat sinaasappelsap
  • Wat yoghurt

Voedingsmiddelen die van nature vitamine D bevatten, zijn onder meer:

  • Rundvlees
  • Kaas
  • Eigeel

Previous:

Next: