• Baby's
• Gezinsvorming
• Kinderen
• Algemeen ouderschap
• Pasgeborenen
• Tieners
• Peuters
• Zwangerschap

Peuters en allergieën voor volkoren

Een peuter met een jeukende rode uitslag, bultjes of overgeven is ellendig, en als de symptomen ook ademnood en zwelling van de keel omvatten, kan hij of zij een levensbedreigende noodsituatie hebben. Deze en andere symptomen kunnen het resultaat zijn van allergieën voor voedsel zoals eieren, melk of graanproducten. Hoewel tarwe de meest waarschijnlijke boosdoener is voor een graanallergie bij een peuter, kunnen andere graanproducten zoals gerst, haver en rogge ook een reactie veroorzaken. Graan in elke vorm - volkoren, meel of tarwevlokken - kan een reactie veroorzaken bij een gevoelig kind. Neem zeker contact op met de kinderarts van uw kind voor eventuele zorgen die u heeft.

Over allergieën

Allergieën ontstaan wanneer het menselijke immuunsysteem reageert op een stof zoals eiwit. Onder normale omstandigheden bestrijdt het immuunsysteem bacteriën en virussen om mensen te beschermen tegen infecties. Bij een persoon met een allergie maakt het immuunsysteem echter een fout en neemt iets onschuldigs voor een indringer, en valt het aan met chemicaliën zoals histamine. Histamine veroorzaakt de symptomen van een allergische reactie, zoals bultjes, zwelling of benauwdheid. In sommige gevallen kan uw peuter een ernstige reactie hebben genaamd anafylaxie, wat levensbedreigend kan zijn. Neem zeker contact op met de kinderarts van uw kind met eventuele zorgen die u heeft.

Tarweallergie

Tarweallergie is onder de top acht peutersallergieën, aldus medewerkers op de KidsHealth website. Een echte tarweallergie is niet hetzelfde als celiacie, wat zich meestal voordoet tussen 6 maanden en 2 jaar, aldus KidsHealth. Veel kinderen met tarweallergie groeien er bovenuit, maar celiacie is een levenslange aandoening. Een peuter met een tarweallergie kan misselijk worden en overgeven, jeukende of tranende ogen ontwikkelen, of bultjes of diarree krijgen.

Glutenaallergie

Wanneer een kind een glutenaallergie heeft, kan hij of zij gevoelig zijn voor elk graanproduct dat gluten bevat, aldus een maart 2011 artikel in "The Wall Street Journal". De schrijver merkt op dat zelfs wanneer mensen geen celiacie hebben, gluten een immuunsysteemreactie kan veroorzaken en de darmen kan beïnvloeden, volgens een studie aan het Center for Celiac Research van de Universiteit van Maryland. Food Allergy Research and Education, een non-profit website over voedselallergieën opgericht na een fusie tussen het Food Allergy &Anaphylaxis Network en de Food Allergy Initiative, rapporteert dat ongeveer 20 procent van de kinderen die tarweallergie hebben, ook gevoelig kunnen zijn voor graanproducten zoals gerst, rogge of haver.

Huidtest

Huidtesten zijn de beste manier om te bepalen of een kind een graanallergie heeft, aldus KidsHealth, hoewel het meest betrouwbaar is bij kinderen ouder dan 2 jaar. Een allergoloog voert meestal huidtests uit, die een injectie geven die een druppel van de stof bevat. De allergoloog plaatst deze stof op de huid en prikt de huid lichtjes. Een rode, opgezette reactie op de injectie of huidprik betekent dat het kind allergisch is voor de teststof. In sommige gevallen kan een bloedtest veiliger zijn, aangezien huidtesten het injecteren van het kind met een kleine hoeveelheid van de verlekkende stof inhoudt, wat een reactie kan veroorzaken bij een kind met een ernstige allergie.

Reacties voorkomen

Allergieën hebben geen genezing, en er is geen garantie dat uw peuter zijn of haar graanallergie uitgroeit. Allergie-injecties, immunotherapy genoemd, kunnen niet gebruikt worden voor voedselallergieën, dus u moet uw peuter helpen voedsel te vermijden dat een reactie kan veroorzaken. Tarwe is met name veelvoorkomend, in zowel gebak zoals brood, maar ook in voedsel zoals pasta, graanproducten, verwerkt vlees en saus. Voedselfabels zouden de aanwezigheid van volkoren moeten aangeven, maar andere aanwijzingen voor een graanproduct kunnen een term zijn zoals "gemodificeerd zetmeel".